给宝宝做牛肉泥粥，牛肉是生的打成泥，还是熟了打成泥
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发布时间：2022-04-22 18:48
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时间：2023-10-25 05:31
随着生活的发展，生活质量的提高，在给宝宝添加辅食做肉泥的时候也不需要用刀切了，而是直接可以使用机器打成肉泥后，在给宝宝煮着吃，那么，宝宝肉泥直接打生的还是煮熟再打呢?
宝宝肉泥直接打生的还是煮熟再打
一般都是蒸熟之后再打。适合宝宝吃的辅食肉泥：
1.牛肉泥的做法：先将牛肉泥清洗干净，然后放入锅中焯水，接着煮熟;煮熟之后用辅食机磨成糊状，然后就可以装起来给宝宝吃了。吃不完的牛肉泥可以放在另外的碗中，下一次要食用的时候直接加在食物中便可以喂食宝宝了，也可以将制作好的牛肉泥放入粥里面或者米粉中，宝宝会更好接受。
2.猪肉泥的做法：猪肉的选择最好选用猪里脊比较好。将猪肉分为几个小块，顺着纹路切的话回归呢个容易煮熟，煮熟之后放进辅食机内蒸20分钟，然后将猪肉打成猪肉泥。可以加在米粉中喂宝宝，也可以加在粥里面，也可以将煮熟的菠菜和青菜和猪肉一起打成泥。
肉泥需要等到婴儿六七个月以上才可以吃。可以在蒸鸡蛋的时候，往鸡蛋里面少量添加肉泥一起蒸，做成鸡蛋肉羹。吃了之后观察看宝宝大便情况，如果宝宝能够适应，并无出现消化不良，可以增加肉泥的量。另外也可以先把肉用清炖的方式煮烂，可以选择高压锅的方式。煮烂之后再用勺子或者小刀剁成肉泥装，然后直接喂养宝宝。也可以把蒸熟的肉泥混合到米粥，稀饭里面一起喂养。
一开始给宝宝添加肉泥的时候最好是泥糊状的，这样的肉泥宝宝吃了才会更好消化和吸收。如果颗粒太大的话会引起宝宝便秘和腹泻的情况，因此建议各位爸爸妈妈在添加辅食肉泥的时候按照由细到粗的规律慢慢的添加，锻炼宝宝咀嚼功能的同时也保护了宝宝的肠胃功能。
猪肝怎么做给宝宝吃
宝宝吃辅食的时候，可以将猪肝熬成粥来喂宝宝，这是最常用的辅食做法。猪肝可以从粥一起煮烂，将猪肝里面的营养物质溶于粥中，这样宝宝吃起来不但营养吸收的好，而且消化的也好。因此一周可以做2到3次猪肝粥给宝宝吃。但是一定要注意，千万不能将猪肝煮熟后直接切成片来喂宝宝。这样是很难消化的，如果使用的量过大还会容易引起便秘。如果嫌熬粥费劲，那么可以将熟的肝切成碎末，混在粥里也可以。
1.猪肝泥
将肝和猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。
2.猪肝羹
将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水和少许盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。
3.猪肝肉泥
肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟，适合大一些的孩子食用。
4.肝泥粥
将猪肝切成片，用开水焯一下，捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝。锅内放点油，下猪肝煸炒，加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味，随后加入适量水烧开，再投入洗净的大米和小米煮至熟烂。放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。
5.肝泥蛋羹
将肝切成片，放入开水锅中焯一遍，捞出，剁成肝泥。将鸡蛋磕入碗内，调成蛋液，将肝泥，蛋液掺合，加入调料，搅匀，上屉蒸15分钟即可。
其实妈咪们不要仅限于以上几种猪肝的做法，生活处处可以创新。要注意观察自己家宝宝的饮食喜好，把猪肝巧妙地和其他食物相结合，这样既解决了宝宝不吃猪肝的烦恼，又补充了其他的营养。怎么样?是不是已经有灵感了呢?赶紧去试试吧。
