发布网友 发布时间:2022-04-22 18:48
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-10 09:30
做肉泥应该先打碎,打碎以后再通过煮或蒸的方式弄熟。
1.牛肉泥:100g牛肉和100g土豆加上3片姜片,首先把牛肉搅碎,土豆切丁;然后把土豆和牛肉一起放入蒸锅,稍微再土豆和牛肉里面各加一点点水,不要过多;最后,一个小时之后等牛肉和土豆都熟了,一起放入搅拌机中搅拌成泥状就可以了。
2.山药瘦肉泥:100g山药和100g猪瘦肉,少许糖和盐,首先将山药和猪瘦肉分别剁碎,宝宝小的话可以尽量剁碎一点;然后将剁碎的山药和瘦肉都放入一个炖锅中,将少量水和酱油提鲜,然后用筷子将所有材料搅拌在一起,放在锅中炖20分钟左右,熟了之后,可以给宝宝添加到米糊里面吃。
3.蔬菜肉泥:胡萝卜,白菜和适量里脊肉,先将胡萝卜磨碎。白菜切碎,里脊肉去肉筋和姜片一起剁成泥,然后用少许冷开水将肉泥化开,用锅将肉泥煮开依次放入胡萝,白菜,之后可以适量添加一些主食。
制作各种肉泥是为了让宝宝吸收的营养更全面,制作肉泥过程中,肉泥越细腻宝宝越容易吸收接受,而且味道好,宝宝们会更喜欢。
热心网友 时间:2022-06-10 09:31
1、鸡肉泥
材料:鸡胸肉30克
做法:鸡胸肉切碎,蒸熟后压成泥,再用汤匙喂食。
营养成分:鸡肉含有优质的动物蛋白,还含有脂肪、钙、磷、铁及多种维生素,可以提高营养价值,是防治婴儿佝偻病的食物之一。
2、猪肉泥
材料:瘦肉30克
做法:瘦肉绞碎,蒸熟后压成泥,再以汤匙喂食。
营养成分:猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等,对防治婴儿营养性贫血有较好的作用。
3、鱼泥
材料:靑鱼段或者是带鱼段30克。
做法:鱼段洗净后放入盘中,然后加入少量的料酒和姜片,清蒸10—15分钟,等到冷却后去掉鱼皮、鱼骨,将鱼肉压成泥,再以汤匙喂食。
营养成分:鱼肉含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂等,可以增强宝宝的记忆能力、思维能力和分析能力。
4、猪肝泥
材料:猪肝30克。
做法:将猪肝洗净,一切为二,然后用刀在剖面上慢慢的刮,直至将整个猪肝都刮成泥状,然后放入锅内蒸熟,再以汤匙喂食。如果想做鸡肝泥或者是鸭肝泥,是整个蒸熟后,再压成泥。
营养成分:猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B族以及钙、磷、铁、锌等矿物质,可以预防宝宝贫血。
热心网友 时间:2022-06-10 09:31
付费内容限时免费查看回答你好,我是将至的奔跑,耐心等待我的回答。
将需要用的肉洗净去掉筋骨,切小块,放入盘子加生姜去腥,加少量温水,放蒸笼蒸,蒸熟以后挑出姜片,捞出肉片冷凉,汤汁留着。
冷凉以后放入搅拌机可加适量汤汁打碎。肉泥的粗细程度可根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整。可将做好的肉泥分份保存,一份一餐量,一天一次或者隔日一次就够了,用保鲜盒装好放入冰箱冷冻,保质期3天左右。
平时应注意饮食均衡,荤素搭配合理,避免偏食挑食,多吃新鲜蔬菜水果,促进肠道的蠕动,防止便秘。
生猪肉泥: 作法: 提前准备食物:生猪肉30克 流程1:将猪内肉切碎。 流程2:用消毒锅将生猪肉煮熟。 流程3:将煮熟的生猪肉碾成泥。 流程4:再用汤勺给宝宝喂养。
热心网友 时间:2022-06-10 09:32
在给婴儿增添辅食的时候最好是先煮熟再打碎,这样就可以让辅食中的营养成分能够更好的提高,可以让婴儿的身体吸收更多的营养成分,对婴儿全是有好处的,所以在每次家长给婴儿增加辅食的时候,尽量是采取先煮熟再打碎的方式。
在家长给婴儿选择辅食的时候最好是选择水果汁,还有蔬菜汁,还有蛋黄类,豆腐,这些稀软的食物,这样对婴儿的肠胃也是很有帮助,还可以促进肠胃的蠕动,最主要也是可以避免婴儿出现消化不良的状况。
热心网友 时间:2022-06-10 09:32
当然是先把肉打碎成泥再弄熟,等到温度合适了,这样才能给宝宝吃,如果是先弄熟,再弄碎,这样不光温度掌握不好,也不能保证卫生。