小卷米粉汤应该怎样做？

发布网友 发布时间：2022-04-22 16:17

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热心网友 时间：2023-10-23 17:39

简易鲜甜小卷米粉汤[寻鲜本铺-大宝の懒人厨房]

材料

新鲜小卷  1只

统一肉燥米粉  1包

做法

1、小卷退冰后切成3~5块(依个人口感喜好)放进煮滚的水里煮3~4分钟

2、放入米粉及调味料煮约2~3分钟就开始享用吧♪

3、浓郁的汤头搭配鲜甜淡淡海味的小卷堪称一绝，Q弹的小卷跟清爽的米粉配合的天衣无缝

热心网友 时间：2023-10-23 17:40

鲜甜小卷米粉汤做法步骤：

食材准备：新鲜小卷 1只,猪肉燥米粉

做法步骤：小卷退冰后切成3~5块(依个人口感喜好)放进煮滚的水里煮3~4分钟

放入米粉及调味料煮约2~3分钟就开始享用吧

浓郁的汤头搭配鲜甜淡淡海味的小卷堪称一绝，Q弹的小卷跟清爽的米粉配合的真的很好吃。

营养价值：
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
功效与作用
1.补充蛋白质和脂肪酸
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨
酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾滋阴
猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

小卷是地方的叫法，也叫透抽，属鱿鱼的一，因为长时间烹饪会让小卷收缩变老，建议大火快炒收汁。富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血，除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能等。

热心网友 时间：2023-10-23 17:40

简单5分钟就完成，浓郁的汤头搭配鲜甜淡淡海味的小卷堪称一绝，Q弹的小卷跟清爽的米粉配合的天衣无缝，喔老天，这真的是超级好吃又好简单。 对了，记得洒点葱花阿
材料
新鲜小卷1只统一肉燥米粉1包
做法
1
小卷退冰后切成3~5块(依个人口感喜好)放进煮滚的水里煮3~4分钟
2
放入米粉及调味料煮约2~3分钟就开始享用吧♪
3
浓郁的汤头搭配鲜甜淡淡海味的小卷堪称一绝，Q弹的小卷跟清爽的米粉配合的天衣无缝