薏米有几多种，是谷类还是豆类？
发布网友
发布时间：2022-04-22 16:18
共1个回答
热心网友
时间：2023-09-30 00:05
薏米、芡实、燕麦都不属于豆类。
薏米：又叫薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。
芡实：为睡莲科植物，芡的干燥成熟种仁，别名很多，有鸡头米、卵菱、鸡瘫、鸡头实、雁喙实、鸡头、雁头、乌头、鸿头、水流黄、水鸡头、刺莲蓬实、刀芡实、鸡头果、苏黄、黄实等等。也是一种中药。
燕麦：为禾本科植物，也称之为雀麦、野麦子。燕麦属于一种小杂粮，也是一种中药。
综上所述，这三种植物都不是豆类植物，因此都不属于豆类。
