红薯馒头怎么做好吃又简单
发布网友
发布时间：2022-04-22 08:20
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-18 12:36
做面食其实是触类旁通的，学会一种基本，其他的就没问题了。要做红薯馒头得准备的原料有红薯和面粉以及酵母粉。
首先将红薯去皮切片后上锅蒸15分钟至30分钟，将蒸熟的红薯捣烂成泥，放凉备用。
然后将一定比例的酵母粉均匀的撒在面粉中。，因为这个过程不需要加水，所以将面粉尽量均匀的搅拌。将红薯泥倒入面粉中。揉成光滑的面团。盖保鲜膜发酵两小时以上。发酵时间视温度而定。至少要发酵两倍以上。
将发酵好的面团再次揉搓，搓成长条后切成相同大小的面团。这就是馒头的基本形状。蒸锅内刷上油，将切好的面团放在蒸锅内。蒸锅下面要有水。盖上盖再次发酵15分钟。
开火蒸制馒头，火开后继续大火蒸至15分钟，然后关火不要揭盖子，继续闷五分钟。红薯馒头就做好了。
热心网友
时间：2022-06-18 12:36
红薯馒头做好吃又简单。首先将红薯做成粉状。然后将红薯粉和面粉放在一起，制成馒头形状。然后上锅蒸即可。
热心网友
时间：2022-06-18 12:37
煮馒头怎么做好吃？又简单把红薯蒸熟去皮放到馒头的面里，发酵发至一个小时以后就可以做馒头，又好吃又简单
热心网友
时间：2022-06-18 12:37
把红薯用料理机搅碎和面和在一起做成馒头就可以。
