发布网友 发布时间:2022-04-22 06:33
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热心网友 时间:2022-06-01 12:33
在农村的话,晒土豆干的方法会比较简单。因为农村里空余的地方很多,尤其是家里是那种院子式的平房的,在每家每户都会有个很大的空地或者是平坦的平房顶,不管是夏日还是冬日都会有阳光照射,这些地方拿来晒土豆那是再合适不过了。
步骤:
先要把地里收割来的土豆或者是市场上买来的土豆一起切成薄片。
然后用干净的垫子铺好切好的土豆片。
先通风晾干,晾干之后再移到有阳光的地方。最好选择在早上11点到下午3点这段时间进行晾晒,因为此时的阳光强度比较高,更容易晒干。
晒干后就可以收好,一袋袋的分装,需要的时候再拿出来吃。
热心网友 时间:2022-06-01 13:51
我们这是用新鲜土豆切薄片后过一下沸水 别煮熟 然后太阳下晒干 要吃时用油炸 炸出来会像虾片一样酥脆膨松 可保存一两年 吃时再炸追答切片后先放凉水里可去掉淀粉 过沸水是让土豆片在晾晒时不会变黑 炸出来撒上辣椒粉盐等干佐料下酒非常好 也可不加调料有自然的甘甜味 爽
热心网友 时间:2022-06-01 15:26
把土豆蒸熟,待凉了后切片(不宜太薄),晾晒
热心网友 时间:2022-06-01 17:17
蒸熟了,晾凉,切片,摆好拿出去晒就可以了