鸡蛋和红薯能不能同时
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发布时间：2022-04-23 03:22
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热心网友
时间：2023-06-29 20:00
秋天红薯上市，红薯是非常美味的一种食物，尤其是烤红薯深受年轻人的喜爱。很多人都会有红薯和鸡蛋能一起的疑问，那红薯到底不能和什么一起吃？
红薯和鸡蛋能一起吃吗
秋季是红薯大量上市的季节，很多人都会有红薯和鸡蛋到底能不能一起吃的疑问，其实红薯和鸡蛋能一起吃，但是要适量，因为这两种食物都容易导致胀气，所以吃的时候一定要控制量。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。鸡蛋含蛋白质和人体必需的八种氨基酸；脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素；矿物质有铁、磷、钙等；维生素A、B2. B6. D、E和烟酸等。由此可见，鸡蛋和红薯的营养价值是互补的，早上一份红薯粥加上一个鸡蛋，不但营养丰富，干湿搭配，而且美味可口。是不错的选择，但是注意不要食用过多，因为红薯易使胃肠胀气！
红薯和鸡蛋能一起吃吗 红薯不能和什么一起吃
红薯不能和什么一起吃
1、柿子
秋天是吃柿子的季节，生活中很多人都应该知道柿子不宜和牛奶、酸奶等奶制品一起食用，其实红薯也是不能和柿子搭配在一起的，红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。因为如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
红薯和鸡蛋能一起吃吗 红薯不能和什么一起吃
2、螃蟹
秋天也是螃蟹上市的季节，人们总喜欢买一些新鲜的螃蟹回家蒸的吃。但是红薯不能和螃蟹一起吃，我们在吃螃蟹的时候最好不要吃红薯，红薯和螃蟹一起吃很容易使肠胃等部位凝成结石。
红薯和鸡蛋能一起吃吗 红薯不能和什么一起吃
3、鸡肉
鸡肉是我们日常必不可少的荤菜之一，对减肥的朋友来说吃鸡肉不会长胖，所以很多人都喜欢吃鸡肉。但红薯是不宜和鸡肉一起吃的，因为红薯含义丰富的叶酸、果胶、纤维素等多种营养成分，这些营养成分中，有很多会使鸡肉变质，如果两者一起食用，很容易导致腹痛腹泻等不良现象。
4、南瓜
南瓜无论蒸煮都是非常美味的，很多人吃多了南瓜会胀气，而红薯也属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀。若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
5、香蕉
红薯和鸡蛋能一起吃吗 红薯不能和什么一起吃
香蕉是日常生活中很常见的水果，它口感软糯，还有使人开心的功效。但红薯和香蕉不能一起吃，红薯和香蕉吃后容易胀肚子，而且还伴有胃反酸现象。吃多了，会造成食品长时间停留在胃里，产生胃堵，还会发生慢性中毒。
热心网友
时间：2023-06-29 20:00
红薯别煮着吃了，加2个鸡蛋，软糯香甜，比面包还好吃
现在是红薯丰收的季节，到处都可以看到红薯的身影，而且价格也特别的便宜，一斤才一块钱，每当这个时候我都会买上很多放在家里保存起来，这样存放一个冬天都没有问题，而且吃起来还很香甜。红薯不仅味道甜美，营养丰富，而且还含有大量的膳食纤维，又易于消化，热量也非常的低，多吃也不怕胖。而红薯的做法也特别多、不管怎么做都非常的好吃。
那么，今天就用红薯做一块特别好吃又低脂的小甜点——红薯千层蛋糕，口感香甜软糯，低糖低油好吃不胖，而且零难度，搅一搅就可以做，话不多说，下面一起来看看详细的做法。
【红薯千层蛋糕】
食材：红薯一个，低筋面粉80克，鸡蛋两个，纯牛奶110克，细砂糖30克，黄油20克，杏仁片适量。
制作方法：
步骤一：首先把红薯削去外皮洗净，再切成薄片，锅中放入清水煮开，倒入红薯烫一两分钟变色捞起备用。
步骤二：黄油放入碗中隔水搅拌至融化。
步骤三：打入两个鸡蛋，倒入30克细砂糖，110克纯牛奶用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤四：筛入80克低筋面粉，用手动打蛋器搅拌一两分钟左右，搅拌成无颗粒状态即可。
步骤五：倒入红薯片搅拌一下，使红薯片都均匀的裹上面糊。
步骤六：取一个4寸的蛋糕模，放入一张油纸按压整齐，倒入红薯片和面糊，再撒上杏仁片点缀。
步骤七：烤箱上下管170度设置45分钟预热后，放入烤箱烤45分钟。
步骤八：待烘烤结束，香喷喷的红薯千层蛋糕就烤好啦！取出切块食用，这样做出来的红薯千层蛋糕，味道软糯香甜奶香浓郁超级好吃，喜欢的不妨也试试吧！
热心网友
时间：2023-06-29 20:01
大家好，又到了吃红薯的季节，红薯的叫法有很多种，有的地方叫山芋、地瓜、甜薯，各地的叫法不同，但是东西都是一样的，红薯分为两种，一种白芯的，一种黄芯的，白芯的红薯没有黄芯的口感甜，平时我买红薯的时候，一般都是选择黄芯的红薯，比较好吃。今天分享的是红薯的一种新吃法，加上两个鸡蛋，单一做，外皮是酥脆的，里面香甜软绵，真的是超好吃，大人小孩都喜欢，话不多说，下面看看是怎么做的吧。
1、首先准备一个红薯，洗净之后，再把外皮削去，先切成薄片，再切成长条，最后切成小碎丁，小丁的宽厚度大约是0.8cm左右，不能太大，太大的话不容易熟，0.8厘米左右最为合适，切好之后放在大一点的盆中，再打入两个好看的鸡蛋。
2、把鸡蛋搅散，然后加入一勺的白糖，白糖的量依据个人的口味添加即可，多一点少一点都可以，用筷子先搅拌搅拌，把白糖和鸡蛋搅拌均匀，和红薯混合在一起，然后再加入一勺面粉，一勺淀粉，下手抓拌成这种粘稠的状态(如下图）。
3、锅中放入一碗油，烧到五成热的时候，把油倒出来放在一旁备用。
4、然后把红薯放进锅中，用铲子把它铺平，开中火煎至定型，然后把热油倒在里面。然后用中火再继续煎。
5、煎的过程中不需要翻面，用中火慢慢煎，大概五到六分钟左右，红薯就已经变得金黄酥脆，完全定型，这个时候把油倒出来，然后上面扣一个大盘子，把锅翻过来，使红薯倒扣在盘子上，就可以出锅啦。
6、出锅之后，为了方便食用，再用刀把它切成小块，装入盘中，美味即成。
7、这样做出来的红薯，真的是非常的好吃，外皮的口感是酥脆的，很香，里面红薯丁的口感是香甜绵软的，这个做法来源于玉米烙的做法，如果把玉米烙和红薯烙相比的话，我更偏向于这个红薯烙的口感，超好吃。
8、这里和大家强调一点，煎的时候，建议不要摊的太厚，红薯丁和红薯丁的中间要留一点点的空隙，如下图，这样做出来的口感非常的酥脆，而且容易熟，不会烙糊。
食材清单：
（一个红薯，两个鸡蛋，一勺糖，一勺面粉，一勺淀粉，一碗油）
烹饪小贴士：
提到五成热的油温时，很多人都不知道怎么来判断，不明白什么状态的油温才是五成热，这里跟大家分享一个小技巧，油放到锅中烧一会之后，可以用筷子试一下，筷子的周围有小气泡密集的时候，证明油温已经是五成热了。
热心网友
时间：2023-06-29 20:01
鸡蛋能和红薯一起吃吗，食物相克，*了！
