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鸡汤做火锅底料怎么做

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主要材料:
柴鸡700g、大白菜250Ml、西兰花100g、黄心菜200g、撒尿牛丸100g、脆皮虾饺100g、粉丝100g、鸭胗150g、无骨鸡柳150g、羊肉150g;
辅材:
油适当、盐适量、麻椒适当、八角适当、郫县豆瓣酱适当、葱适当、姜适当、蒜适当、火锅火锅底料适当、砂仁一个、味精适当、朝天椒适当
老母鸡汤火锅
1柴鸡清洗
2下锅熬料
3各种各样肉类食品备好
4各种各样蔬菜备好
5天赋加点粉丝是不可或缺的
6鸭胗切完
7锅中给油,仆人郫县豆瓣酱。火锅火锅底料炸香
8添加葱蒜、朝天椒
9添加麻椒、八角、砂仁炒出香味
10添加熬料好的老母鸡汤煮10分钟上下就可移锅烫菜开吃完
11忘记了详细介绍豆芽菜、桃酥、金针、菌类了
小提示
烫的菜菜能够随便加上的
熬料汤底,别忘郫县豆瓣酱

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付费内容限时免费查看回答您好!我是一白呀,您的问题我已经看到了,是可以的哈,但是为了可以喝汤,建议您可以添加其他的食材哦!

您好!我是一白呀,您的问题我已经看到了,是可以的哈,但是为了可以喝汤,建议您可以添加其他的食材哦!

美容养颜老母鸡汤火锅:1、先提前准备底锅原材料:甜玉米1根、大枣3颗、干桂圆8个、枸杞子一小把、姜1一小块、葱1段,味精少量、盐少量。

2、将苞米切条,葱、生姜切成片,干桂圆去壳,大枣、枸杞子清洗。

3、鸡脯肉斩成一小块,用冷水清洗。

4、锅中烧开,水开后放进鸡脯肉焯烫。

5、鸡脯肉掉色后捞起来,洗去白沫子。

6、将流程中准备好的原材料放进锅中。

7、添加一定量水,火灾烧开。

8、放进鸡脯肉,再添加少量味精和盐,转文火煮5分钟就可以,边吃边涮别的原材料。

9、制做底锅时,提前准备别的原材料,粉丝用沸水侵泡至软。

10、香莱去根,用冷水清洗。

11、西兰花掐掉黄叶,清洗。

12、莜麦菜清洗,对半割开成段。

13、河粉用冷水清洗、控干。

14、萝卜削皮,切成片。

15、各式各样菌类掐掉老根,清洗。

16、将蒜蓉辣椒酱和海鲜酱油各自倒进碗中,作为沾料就可以。

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