醋泡虾皮怎么做
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主料:虾皮一小把
辅料:醋适量
醋泡虾皮的做法步骤
1. 把虾皮冲洗干净，放到热水里煮一下。
2. 沥干水分，可以放到微波炉里烤干，也可以放进锅里添点油炒干。
3. 倒入适量的米醋，搅拌均匀。
4. 放置5-10分钟就可以吃了，处理的好味道还不错呢。
做好的醋泡虾皮可以用来拌面条，夹在馒头或饼子里，是一道即美味又养生的草根滋补小菜
