吃了羊肉能吃柿子吗
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发布时间：2022-04-22 13:54
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热心网友
时间：2023-09-04 08:12
吃羊肉可以吃柿子。吃完羊肉之后，不要马上吃柿子，羊肉属于温性食物，柿子是寒性食物，柿子和羊肉是一个互补的作用，适当的吃一些是没有影响，不适合吃太多，否则会造成肠胃不适，不要空腹吃柿子，吃的柿子一次性不要太多，最好不要喝牛奶，否则会产生结石也有会发生中毒的现象。
羊肉，在饮食上经常的会吃到，但是柿子可能在这个十月份经常吃，平常可能吃的比较少一些。
羊肉和柿子最好还是不要在一起吃。从食物的性味来说，羊肉，它是一种温性食物，柿子是一种偏寒性的水果，所以两个食物不能同时服用。
羊肉，含有丰富的蛋白质，柿子中含有大量的鞣酸，蛋白质与鞣酸结合，很容易形成难以溶解的物质，所以说吃完羊肉后不宜马上就吃柿子。
对于身体健康方面，在饮食上一定要注意各个食物之间的影响，这样才能够有效的防止一些疾病的出现。
平常饮食上尽量的在吃羊肉的时候，少吃一些凉性的食物，像冬瓜，油菜，丝瓜，大白菜尽量的也要注意，尽量少吃为好。
热心网友
时间：2023-09-04 08:12
秋 天吃羊肉是可以补充营养的，而且秋天吃羊肉特别好，而且秋天也是吃柿子的时候，那么问题来了，吃了羊肉可以吃柿子吗？下面就一起来看看吧
柿子
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吃了羊肉可以吃柿子吗
吃羊肉最好不要马上吃柿子。
从食物的性味来看，羊肉是一种温性食物，而柿子是一种偏寒性的水果，所以不宜同时食用；从食物的成分来看，羊肉中含有丰富的蛋白质，柿子中含有大量的鞣酸物质，蛋白质与鞣酸结合容易生成难以溶解的物质，所以吃完羊肉后不宜马上吃柿子，但少量的尝一尝味道，影响不大。
柿子
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吃羊肉多长时间可以吃柿子
吃完羊肉6小时后再吃柿子比较好。
羊肉的含有的蛋白质、脂肪含量丰富，而这两种物质在体内的消化时间比较长，一般需要4-6个小时，而吃完羊肉6小时后，再食用柿子是比较安全、放心的。
柿子
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柿子和什么食物相克
高蛋白食物
柿子不适合与螃蟹、海参、牛奶、鸡蛋等高蛋白的食物一起食用，高蛋白的食物与柿子中的鞣酸在一起会发生发应，在体内可能会生成难以溶解的物质，造成消化不良。
白酒
柿子子性寒，白酒性温，两者的性味不合，不适合在一起食用，而且白酒对肠胃还会产生一定的刺激，使肠胃的分泌物增多，与柿子中的鞣质结合，会生成粘稠状物质，这种物质与纤维素一起很容易导致肠道梗塞。
食醋
柿子不适合与醋一起食用。柿子中的果胶和鞣酸与醋一起发生反应，容易在体内生成大量不宜消化的物质，影响食物的消化吸收，进而影响营养物质的吸收。
红薯
红薯和柿子一起食用，也容易在体内生成沉淀物，形成难以消化的胃结石，而且慢性胃炎、消化有问题的人群最好少吃柿子，特别是不要与红薯一起吃
热心网友
时间：2023-09-04 08:13
可以吃，羊肉简介
羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。
羊肉是指从羊身上得出的肉，古时称为羖肉、羝肉、羯肉，为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。
羊肉的营养价值
羊肉含丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1.B2和烟酸，胆甾醇等，还有矿物质钙、磷、钾、钠、镁、锌、硒、铁等营养成分。
羊肉的食用效果
1.温补脾胃
用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
2.温补肝肾
用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
3.补血温经
用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
4.保护胃黏膜
羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。
5.补肝明目
羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。
6.增加高温抗病能力
在夏季吃些羊肉是有益处的，适时的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷，暖胃生津、保护胃肠，这与《黄帝内经》所载“圣人春夏养阳，秋冬养阴”的观点也是契合的。 夏天吃羊肉，当因人而异。如果是体质偏热，阳偏盛的人，则不适合食用羊肉。
羊肉的选购窍门
看颜色：肉淡红，脂肪洁白或淡*；
看切面：肌纤维较细、眼观断面有颗粒感的比较嫩；
摸肉质：有风干膜不黏手，用手指压后凹陷可以立刻恢复。
羊肉.jpg质肉色暗，外表无光泽且粘手，脂肪黄绿色。指压留有明显压痕不能恢复。有一种注水肉摸起来也不粘手，但是外表呈水湿样，肌肉不结实这样的绝对不能买。购买带骨的新鲜羊肉块时，还可以比较骨骼的粗细。通常骨骼越细的，说明羊的年龄越小，肉质也更加柔嫩。
羊肉的存储技巧
1.羊肉不适宜长时间保存，最好在1-2天内食完；2.如果需要长时间保存，可把羊肉剔去筋膜，用保鲜膜包裹后，再用一层报纸和一层毛巾包好，放入冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保存1个月不变质。
羊肉的烹饪技巧
羊肉有很大的膻味，祛除膻味有以下小窍门：
方法一：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块，如放几块橘子皮更佳。方法二：每1千克羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出。方法三：将两三个带壳的核桃洗净打孔，放入与羊肉同煮。
方法四：每1千克羊肉中加入剖开的甘蔗200克。
方法五：水烧开后加羊肉1千克、醋50克，煮沸后捞出，再重新加水和调料。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。
羊肉的食用禁忌
1.感冒发烧以及患有高血压、肝病、急性肠炎和其他感染病者忌食。
2.发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用。
3.暑热天或发热病人慎食之；水肿、骨蒸、疟疾、外感及一切热性病症者禁食。
4.羊肉不可烧焦烤糊，否则不仅肉老不鲜，还会产生致癌物。
5.吃完羊肉后 不宜马上饮茶，否则可导致排便不畅或大便秘结。
羊肉的食用建议
1、羊肉表层的细毛和杂质比较不容易掉，最好用温水洗。
2、如果是冷冻的羊肉需要先放在冷藏室缓慢解冻后再温水清洗。
3、羊肉切成小块焯水，去尽血沫后，再冲洗干净。
4、炖羊肉时切大点的块，炒、涮的时候切薄片，串羊肉串的时候适合切成长2厘米宽1厘米的小块。 羊肉是滋补养生的常用食材，最适合蒸、煮、炖等烹饪方式。还可以炒、涮、烤、做馅等。1、烧、煮羊肉时往锅里加点米醋或是一定量的咖喱粉，煮到开锅，可以减少膻气味。
2、做炖煮羊肉时将一只萝卜钻些孔，入锅与羊肉同煮；也可在锅中放几粒绿豆，都可除去腥膻味。
热心网友
时间：2023-09-04 08:13
羊肉性温味甘，归脾、肾经，是一种温补滋养、强身壮体的肉类，含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、锌等多种营养物质。羊肉有补虚劳不足、冬季暖身暖胃、开胃等功效。
柿子属于高钾低钠的食物，其中类胡萝卜素、总酚、维生素等营养物质的含量极为丰富。柿子有涩肠、润肺、止血、和胃的功效，可以辅助治疗小儿泄泻、痢疾等疾病，适量的食用柿子对人体有一定的补益作用。
羊肉和柿子可以一起吃，两者之间并不会发生相互作用，但是羊肉性温，不宜食用过多，以免虚火过旺，危害健康。
热心网友
时间：2023-09-04 08:14
柿子和羊肉可以一起食用，这两者一起食用，在性味上不冲突，更不会造成食物中毒，可以放心食用。羊肉是一种温性食物，是一种常见的肉类，含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、维生素C、烟酸等成分，营养价值相对较高。羊肉中有着丰富的蛋白质，有着较强的饱腹感，单独食用，不用担心与其它食物发生反应，和柿子一起”
