丝瓜蛋汤的做法 丝瓜蛋汤怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-22 13:28
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-18 13:52
材料
丝瓜200克，鸡蛋1个，虾皮半勺，白果20颗，木耳少许，油、盐、鸡精适量。
做法
1、丝瓜去皮，切滚刀块。
2、起锅用油将虾皮、白果、木耳炒几下，加800克水烧开。
3、放入丝瓜烧1分钟，放盐、鸡精。
4、鸡蛋打散，徐徐倒入汤内，烧开滚两下即可。
材料
丝瓜400克，鸡蛋2个，油2茶匙（10ml），盐1茶匙（5克），料酒1茶匙（5克）
做法
1.准备材料
2.鸡蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油搅拌好，丝瓜去掉外皮后，切成滚刀状3，锅中放水，倒入丝瓜
3.水开后，倒入鸡蛋，起锅时，放入盐即可
热心网友
时间：2023-10-18 13:52
丝瓜蛋汤的材料：丝瓜、鸡蛋、绍酒、精盐、味精、鸡汤、菜油、芝麻油
丝瓜蛋汤的做法:
1、将丝瓜用小刀刮去外皮，切成小条块，鸡蛋磕入碗中用筷子调匀待用;
2、炒锅上火烧热，加入菜油烧至六成热时，倒入丝瓜煸至绿色;
3、加进鸡汤、精盐、味精烧沸，淋入蛋液、绍酒，待开后，用手勺撇去浮沫，放入芝麻油即可装碗。
热心网友
时间：2023-10-18 13:52
丝瓜去片切成滚刀，锅里放入猪油，加入清水，水烧开后下入鸡蛋，把鸡蛋煮至定型放入丝瓜一起煮，放点盐和白砂糖调味即可。
