发布网友 发布时间:2022-04-22 13:29
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热心网友 时间:2023-11-01 10:35
一、养殖模式篇
养殖业的每一次变革或进步,都是养殖模式首先作出了转变,罗非鱼养殖也不例外,因为养殖模式是最容易改变的。从中国罗非鱼养殖发展情况看,罗非鱼的养殖模式经历了传统的鱼猪混养、鱼鸭混养,到近年的精养、再到现在的大混养三大模式,无论是哪一种养殖模式,都是养殖户根据市场的变动灵活地作出改变,是养殖户智慧的选择。
1、精养模式
罗非鱼的精养模式是在行情好那几年迅速发展起来的,精养,即纯罗非鱼养殖,亩产高达可达5000以上,造就了不少罗非鱼神话。精养模式的代表区域是海南文昌和广西南宁周边等热带和*带养殖区,投苗密度2500-4000尾/亩,全程投料,饵料系数1.3-1.5,养殖成本3.5-4元/斤。池塘需要配备较强的增氧能力,条件好池塘甚至有排污系统。
海南利用其独具的气候优势,可以做到一年养三造鱼;而南宁则是依托其内销市场优势,鱼价一直比较坚挺。精养模式下的罗非鱼长速快,产量高,因此备受两地养殖户的推崇。另外,罗非鱼的上市高峰期在10-12月,也是价格最低的时候,精养模式下的罗非鱼可提早一个月上市,养殖户可打个时间差,避开高峰出鱼冲击鱼价。
但近两年来,精养罗非鱼要面对链球菌病和出口疲软的双重考验,在2016年行情仍不明朗的情况下,很多罗非鱼养殖大户的观望情绪仍比较浓重。
2、罗非鱼—对虾混养模式
罗非鱼—对虾混养模式可算是比较经典的养殖模式,这也是缘于近几年对虾病害频发和罗非鱼市场的低迷。此模式在广东台山、珠海、湛江和茂名均有分布。
罗非鱼—对虾混养模式以罗非鱼为主,对虾为辅,两者相辅相成,提高了抗风险的能力。养殖户一般在3月中下旬开始标粗罗鱼鱼苗和虾苗,罗非鱼投苗密度2500-3000尾/亩,虾苗为2-3万/亩,以二代苗为主。经过标粗后,罗非鱼苗的规格达到50尾/斤,虾苗规格达到800尾/斤时,即可将罗非鱼和对虾过塘混养。也有部分养殖户在罗非鱼苗塘直接放虾苗的,养殖过程中再适时补苗。池塘充足的养殖户可在第一茬的养成中期着手准备第二茬的标粗,以达到最大化养殖效率的目标。罗非鱼全程投料,南美白对虾不投料或少投料,利用对虾杂食性的特点,提高饲料的利用率和池塘的净化能力,降低养殖风险和成本。
对虾在6月初即可收获,用地笼进行装捕,年亩产量200斤左右,以均价15-20元/斤计算,对虾的亩产值为3000-4000元,可以抵消大部分的罗非鱼饲料支出。罗非鱼在9月中即可分批上市,饵料系数1.3左右,亩产2500-3000斤。利用对虾高附加值的特点,此模式可大大提高了罗非鱼的养殖收益。
3、精养大规格罗非鱼模式
近几年,3-4斤的大规格罗非鱼行情一直十分稳定,均价达10元/斤左右,利润空间不菲,受到部分养殖户的追棒,养殖区域主要集在珠海和佛山等高消费城市附近。此模式一般在3月份投苗,亩投苗量3000-4000尾(规格7-8朝),经过3个月的养殖,养殖户可以选择出掉部分商品鱼或分塘再养殖,以加快资金周转和降低高温季节的养殖风险。一直养至年底后,罗非鱼规格达到3-4斤,养殖户可根据市场行情分批出鱼。以珠海平沙的养殖户为例,此模式下罗非鱼的年亩产量可达6000斤,亩利润高达1.2-1.5万元。
尽管利润丰厚,但是该养殖模式只适合于离批发市场或城市消费群近的养殖区,这些区域不但对大规格罗非鱼有较强的消费能力,养殖户还可以和市场直接对接,以获取更大利润空间。
此外,养大规格罗非鱼必须越冬,因为年后罗非鱼青黄不接之时的价格最高,能否越冬成为罗非鱼养殖户最关心的问题。因此,这种模式只适合具备搭建冬棚、有充足地下水或地热的池塘。此模式养殖周期长,成本高,养殖户要根据自己的池塘环境和市场环境来加以选择,切勿盲目跟风。
4、立体养殖模式
立体养殖包括传统的鱼鸭混养和鱼猪混养,主要集中在粤东和内陆大水面养殖区。以粤东的鱼鸭混养为例,罗非鱼的放苗密度为800-1000尾/亩(规格8-9朝),同时搭配鳙鱼、白鲢和鲮鱼等滤食性和杂食性鱼类。鱼苗期投喂开口料,提高成活率,养殖中期不投料或少投料,待鱼达到半斤以上规格时开始投喂罗非鱼料催肥,部分养殖户在待价出鱼时会投喂鸭料。全程饵料系数在0.6-0.8左右,养殖成本2-3元/斤。
有业内人事分析称,现在罗非鱼精养成本一般在3.5~4元/斤,混养是3~3.5元/斤,而立体养殖的成本是2~3元/斤,在价格低迷的现状下,前两种养殖模式属于亏本的买卖。因此,就目前而言,立体养殖仍然是罗非鱼养殖户规避市场风险最好的养殖模式。
短期而言,立体养殖模式不消失,但是随着*层面的倾移,养殖业和环保挂勾,*会加强池塘养殖环境的管控,个别地区已经禁止在池塘搭建猪舍和鸭棚。长远地看,养殖户还是要及时作出转变才能应对大环境的变更。
5、大混养模式
大混养即是将罗非鱼和鲤鱼、鲮鱼、草鱼、鳙鱼、鲢鱼等进行混合养殖,充分利用水体的空间和鱼类的食性,从而提高整个养殖过程的效益。下表为广东省恩平市罗非鱼养殖户的大混养模式的放苗和收益情况,供大家参考。
与立体养殖相比,罗非鱼大混养模式避免了 畜禽粪便的药物残留和底质污染,具有更高的可操作性,挖掘空间仍然很大。
6.其它还有一些其他养殖模式
如沿海地区养殖海水罗非、高位池精养、淡水养成后转海水养殖,以改善罗非鱼风味口感等养殖模式。
二、苗种篇
“养殖要致富,苗种要先行”,苗种是养殖的基础,一旦选择,就不能改变其先天的特征。特别是罗非鱼属于薄利品种,种苗的品质往往决定了养殖成败。
1.选苗
尽量选择公司苗、品牌苗,尽管今年的寒潮对罗非鱼种苗业的影响不如08年大,但小苗场仍会伺机抢占市场,养殖户切不可投苗心切,错选了劣质鱼苗误了生产。
品种选择方面,吉富罗非鱼依靠其生长速度快的特点一统天下,奥尼罗非鱼长速慢但比吉富具有更高的抗寒和抗病力,当行业经历各种洗礼后,养殖户更应根据自己的养殖习惯和计划来理性选择鱼苗品种,切忌为了一味追求快速而忽视鱼苗的质量。
2.投苗
投苗方面,如清塘、调水等常规注意事项不再多赘言,单从一些关键点提醒一下养殖户。放苗的水体不单要关心其安全性,还要注意其稳定性,稳定的水体浮游生物更丰富,鱼苗不易产生应激;建议投苗前2天用阿维菌素或伊维菌素全塘杀虫,水温稳定在20℃以上时再放苗;可选用高蛋白的鳗鱼粉料、甲鱼粉料投喂鱼苗,提高鱼苗的成活率和免疫力;投苗后建议每周杀虫一次,低温天气还须定期消毒预防水霉病;最后,做好预防天敌(水蛇、鸟、蝌蚪等)的工作。
热心网友 时间:2023-11-01 10:36
1. 养殖条件 放养苗种之前必须彻底清塘,把其他鱼类尤其是罗非鱼清除干净,否则就会出现四世同堂,大家争食争空间。
通常用生石灰或者茶麸粉清塘,若用生石灰,先干塘,把池塘水彻底排放干净,再按照 100kg/亩施放生石灰。在平时注水和排水时,要用 30 目网布过滤,以避免让其他罗非鱼混入池塘。
2. 放养密度 如果培育苗种,该鱼幼苗的放养密度为3-10万尾/亩。如果养殖成鱼,它有两大模式,一是单一品种纯养,放养密度要根据养殖水体大小而作调整,通风透光、饲料充足,以水深3m,面积10-20亩的鱼塘为例,放养密度为 2000-3000 尾/亩,一年可以养到 1.25kg/尾。同时,要配套放养鳙鱼、鳊鱼各20-30尾/亩,以调节水质,放养一些乌鳢或者鲶鱼,防止清塘不彻底,或者排灌水时混入其他品种罗非鱼、野杂鱼在池塘中生长繁殖。二是立体多品种混养,主要是将该鱼作为杂食性鱼类混养在养殖传统的四大家鱼、名特优的池塘中,清除残饲和粪便。该模式的放养密度为500-1000尾/亩。
3. 投喂强度 中心是投足饲料。首先是优选饲料,与其选饲料不如选择饲料生产厂家,要选择大厂、老厂生产的品牌饲料,安全系数高。其次是在沉性料、半沉性料和浮性料中,首选浮性料。饲料要定时、定点、定量投喂。日喂2餐,上午10点,下午3点。高温夏季尤其是天气闷热时不能投喂,避免鱼吃得过饱,晚上溶氧不足,就会损伤鱼的肠胃消化吸收功能。
4. 日常管理 中心是调节水质和改良底质环境。早晚要巡视鱼塘,要看水色、闻水气,观察鱼的活动,防止鱼缺氧,尤其是天气闷热的时候,一旦发现鱼浮头就要及时开启增氧机。如果发现水质过肥就要减少饲料投喂,注入新水降低水的浓度或者换水,尤其是夏天,要加深养殖水位。要注意观察塘基及排灌水口,禁止其他罗非鱼混入鱼塘。同时,注意改良底质环境,给鱼健康生长营造一个优良的生态环境。
5. 病害防治 该鱼不但生长速度快、体型大而且抗病力强,通常病少甚至不生病,一般是由于捕捞或者运输造成擦伤、损伤后容易被细菌感染而死亡,尤其是天气寒冷时,捕捞或者长途运输后易得水霉病;鱼苗下塘的当日要用碘或者氯制剂化水全塘泼洒。
热心网友 时间:2023-11-01 10:36
罗非鱼在养殖室一定要注意温度和日照时间,而且要注重饲料的营养方式,要选择同一品牌的营养饲料
热心网友 时间:2023-11-01 10:37
池塘的周围要保持排水方便、无污染源、充足的阳光和良好的水质。池塘最好是沙泥底质,池底要平坦无杂质,保持水深普遍为1.8-2.5m,还需配有增氧机。 在鱼种放养前的7-10天,将鱼塘水清干,用生石灰泼洒消毒,每亩生石灰的用量为150市斤,加一定量的发酵肥来培育浮游生物,进、出水口使用网布或是铁纱进行拦堵。养殖过程中保持水温不能低于18℃。 当3-4月份水温上升至18℃以上时,开始放养。以放养罗非鱼为主的池塘,每一亩投放2-3寸的鱼种2000-3000尾。在和鲢鳙、草鱼混养的池塘,每一亩放养同上规格奥尼鱼1000-1500尾。 饲料以蛋白质饲料为主,青饲料为辅助饲料。饲料中的粗蛋白含量应当超过25%,投喂罗非鱼配合料或麦麸、油枯均可,每天的上午、下午各喂一次。鱼种长至半市两之前的饲料日投量为体重的7%,在半两后改为5%。
热心网友 时间:2023-11-01 10:37
养殖罗非鱼要在远离污染源、排灌方便的场地建造面积为5亩、深度为2米的池塘,池底和池壁使用地膜覆盖,起到防渗水的作用,而且池塘使用前,要使用生石灰消毒处理,避免存在感染性病菌。