肉丝蛋炒饭的做法,青菜肉丝蛋炒饭怎么做好
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1. 猪肉切丝，入半勺料酒，酱油，姜拌匀，放置一边。
2. 青菜切碎
3. 热油锅，下肉丝快速翻炒，变色之后放入青菜，炒至青菜变软，再加入剩饭继续翻炒。放少许盐调味，加水，等待十几秒便可起锅。
