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打发蛋清时忘了滴醋 会影响蛋糕的效果吗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 00:52

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-05 09:39

问题不大,鸡蛋是弱碱性的,加几滴醋是为了中和它。
会有一点细微的影响。

热心网友 时间:2023-10-05 09:39

应该不会,也没听说做蛋糕里放醋的。

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