炒好的肉放冰箱里能放几天?
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1、熟肉可以在冰箱冷藏室放4天左右，如果是速冻的话大约3个月左右，超过这个时间的肉不建议食用。
2、需要注意的是熟肉在放入冰箱的时候需要凉透，取出食用的时候也需要回锅加热，已经解冻过的食物就不要再放回冰箱。
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冰箱保存一天就可以，不建议放好几天在食用，如果放上几天在食用是很容易引起食物变质或者是食物中毒的现象，炒好的肉如果早冰箱保存时间比较长，一般是建议不再食用了。
剩的蔬菜不宜放冰箱
有些剩的蔬菜，特别是剩下吃不完的绿叶蔬菜，非但营养价值被破坏了，还会产生致病的亚*盐。剩的蔬菜中亚*盐的生成量，会随着储藏时间延长和温度升高而增多，如果将蔬菜放在冰箱中冷藏(2—6摄氏度)，则其亚*盐的相对不冷藏增加较少。不过绿叶蔬菜*盐类较多，就算放在冰箱，隔夜吃，亚*盐也会超标。
剩菜冷藏可以放2天
剩下吃不完的肉类，或者瓜果蔬菜，用保鲜膜密封，放在冰箱冷藏可以保存两天。但是放进冰箱之前最好用浅口的碗装好，等剩菜放凉到常温的时候再入冰箱，这样食物温度会比较均匀，不会那么容易变质。
剩菜冰冻可以放7天以上
如果剩的菜很多，估计两天内吃不完，可以用小碗分装好，密封，依次放入冰箱中冷冻，每次吃就拿出一小份。
切忌反复拿出来加热，然后又返回去冷冻。食物在拿出来的时候会被空气中的细菌污染，最好是吃多少拿多少，取出来就不要放回去了。
虽然冷冻的话，剩菜的保质期会加长，但是也不是永远保质的。通常是建议1周以内吃完，至多不要超过2周。就算不变质，冷冻的时间越长，食物的营养价值也会越低。
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1、冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。
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炒好的肉，放在冰箱里，也只能够放一天。并且不能够够隔夜。
炒好的肉，里面会放一些调料以及食盐，这样的话放到冰箱里，隔夜可能会产生一定的亚*盐，也就是治癌物质会对身体不好。
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炒好的肉放冰箱内最好不超过24小时，虽然冰箱处于低温状态，但并不意味着放在里面的肉不发生变化，所以应尽快食用才好。
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这个应该放两三天就可以了，因为冰箱虽然是保鲜的，但是肉这种东西也不是很好保存的，除非你隔离空气再放进冰箱这样也许会放很久都可以，普通的基本两天就变味了，不建议长期保存。
