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微波炉的不同类型及发展趋势?

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:26

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热心网友 时间:2023-07-23 03:17

微波炉类型及简介

微波炉是微波技术在炊具方面的具体应用,由微波管(磁控管)发出高频(2450MHZ)电磁波,深入到食物内部可以短时间内产生足够的热量,加热食物。其优点是节省时间和电能,并可保持食物的原有颜色、形状和营养价值。微波炉的类型分为单功能普及型、多功能组合型以及微电脑控制型。目前市场上家用的微波炉功率大多在500--1000W之间。

对现代家庭来说,微波炉是厨房中必不可少的器具之一,它对食物加热速度快并加热均匀,营养成分保留多,同时控制方便,烹调时间短。

选购及检查

[一]微波炉的外观应完整无损,特别是炉门不能有变形与损伤,要开启自如,密封良好。各种控制开关、旋钮要性能良好、操作自如,电脑控制型微波炉能按预定的程序完成各种操作过程。

[二]接通电源后,炉体应不漏电。在炉内放一杯水,数分钟后应变热。

使用、维护和禁忌

[一]微波炉要放置在通风的地方,附近不要有磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,使工作效率下降。还要和电视机、收音机离开一定的距离,否则会影响视、听效果。

[二]炉内未放烹饪食品时,不要通电工作。不可使微波炉空载运行,否则会损坏磁控管,为防止一时疏忽而造成空载运行,可在炉腔内置一盛水的玻璃杯。

[三]凡金属的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中,不能直接放在炉腔内。

[四]微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一,故在不能肯定食物所需加热时间时,应以较短时间为宜,加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则,如时间太长,会使食物变得发硬,失去香、色、味。按照食物的种类和烹饪要求,调节定时及功率(温度)旋钮,可以仔细阅读说明书,加以了解。

[五]带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调。以免爆炸。

[六]一定要关好炉门,确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后,不宜立即取出食物,因此时炉内尚有余热,食物还可继续烹调,应过1分钟后再取出为好。

[七]炉内应经常保持清洁。在断开电源后,使用湿布与中性洗涤剂擦拭,不要冲洗,勿让水流入炉内电器中。

[八]定期检查炉门四周和门锁,如有损坏、闭合不良,应停止使用,以防微波泄漏。不宜把脸贴近微波炉观察窗,防止眼睛因微波辐射而受损伤。也不宜长时间受到微波照射,以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状,使人体受损。http://www.bjweixiu.com/sqzl/weibelu/33.htm

发展趋势http://www.0668home.com/bbs/Announce/announce.asp?BoardID=4&ID=496

热心网友 时间:2023-07-23 03:17

辐射小的,现在很多人都认为站在正在工作的微波炉前是很危险的,而欠确实也是如此。
地辐射的微波炉必定会受到推广。

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