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牛肉和菠菜能一起吃吗?

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热心网友

可以一块吃的。

主料;牛肉100克、菠菜3颗。

辅料;植物油1勺、料酒1勺、陈醋1勺、酱油1勺、蒜头2颗。

牛肉炒菠菜的做法

1、牛肉块小条。

2、菠菜洗净摘成两段。

3、冷锅下油放入蒜头炒香。

4、倒入牛肉爆炒。

5、炒至牛肉变色。

6、加入料酒陈醋和酱油。

7、加入菠菜炒软即可。

8、出锅装盘。

9、牛肉炒菠菜成品图。

热心网友

可以的。

不能和牛肉吃的食物。

1、韭菜

牛肉是中国人消费的主要肉食之一,其销量仅次于猪肉,牛肉享有“肉中骄子”的美称,其不仅口感绝佳,还具有补脾胃,益气血,强筋骨的功效,相比之下,多吃韭菜,则具有增强脾胃之气,有益肝功能。按理说,这两种食物放在一起吃,效果会更好,但实际上并非如此,牛肉和韭菜同时会中毒,

2、红糖

牛肉与红糖不能同食,同食会产生不良生化反应,引起腹胀。

3、田螺

田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺与牛肉相克,不易消化,会引起腹胀。

扩展资料;

牛肉的最佳搭配

天气持续阴冷,吃些牛肉,既滋补又暖身。专家提醒:吃这类“上火肉”时,一定要控制数量,最好要搭配冬瓜、菠菜等蔬菜吃。营养专家称,牛肉等能补气虚,但属大热之品,吃完后得吃一些蔬菜才能减少火气。

比较好的蔬菜有冬瓜、菠菜、金针菇、莲藕等。因为这些蔬菜中含有大量的维生素和叶绿素,可消除吃肉之后的油腻感,还有清热解毒的作用。做肉时,要少用辣椒、胡椒。

参考资料来源:人民网-牛肉不能和什么一起吃?九种相克食物

热心网友

牛肉和菠菜能一起吃。

主料:牛肉100g、菠菜100g、鸡蛋清50g。


辅料:五香粉适量、盐适量、淀粉适量、水适量。

菠菜牛肉羹的做法

1、准备材料。

2、菠菜洗净切碎,牛肉洗净切成小粒,鸡蛋打开蛋黄和蛋清分开,淀粉加水,盐,调均。

3、牛肉粒用五香粉和蛋清淀粉,放少许盐,拌均匀,静止一会入味。

4、大火烧开水,加入牛肉煮约一分钟,加入菠菜再煮开。菠菜含大量铁质,用来滚汤,营养不会流失。

5、加入菠菜再煮开。

6、把湿淀粉搅匀慢慢倒入汤内,煮至微稠,加入打匀的蛋白搅匀加尝味就好了。

7、成品。

热心网友

可以,以下是牛肉和菠菜一起吃的做法。

牛肉菠菜面:

主料:牛肉片40g、面条100g。

辅料:菠菜适量、火锅底料适量。


1、牛肉片和菠菜准备好。

2、昨天剩下的面条。

3、锅中放入清水,煮开后放入面条。

4、面条煮开后放入牛肉片。

5、放入菠菜。

6、煮一会。

7、放入火锅的底料。

8、搅动一下就好了。

9、热热乎乎的一大碗面就好了。

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