干百合怎么用
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1、干百合可以煲汤和熬粥喝，具体先用冷水泡5分钟在用温水泡20分钟，然后煲汤。干百合可以放到粥里煲粥喝。
2、干百合煲汤的做法：
（1）、先把干百合放入冷水中泡5分钟后洗净再放入温水中泡20分钟。
（2）、锅里放水加入百合烧开煮烂。
（3）、加入白糖烧开后关火。
3、延伸：
（1）、干百合的成份： 每100克百合干含蛋白质3．36克，脂肪0．18克，淀粉11．8克，还原糖3．0克，蔗糖10．39克，果胶5．6克，另外还含有秋水仙碱、维生素B；以及钙、磷、铁等多种成分。
（2）、干百合的药用价值：润肺、止咳、清热。解毒、理牌健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环的作用。
