风干苹果干怎么做
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热心网友
材料
新鲜富士苹果20颗柠檬6颗食物风干机1台
做法
1
准备材料,苹果及柠檬清洗干净。
2
将柠檬榨成汁，苹果切成厚片状(约1cm的厚度),把每片切好的苹果片完全浸泡过柠檬汁,这样可防止苹果片氧化。再一片片铺在网片上(食物风干机专用的网片)全部放进机器里进行风干。过程中需稍微调整每层苹果片的位置,经过57度c的低温风干18-20小时即可完成。
3
57度c的低温风干让苹果干保留了丰富的膳食纤维及矿物元素,可帮助身体肠胃的新陈代谢。
热心网友
苹果用削皮刀去皮。苹果切四块或六块都可以，直接切十字形,因为快!切好的苹果要去核，切好的苹果晒四天左右,晒出多余的水分，上蒸锅蒸熟即可。没有时间要求,没有火后要求,就一个字,熟!蒸熟，继续晒~~晒了六天，去看一看,捏一捏,吃一吃!!
