发布网友
共4个回答
热心网友
咸鸡蛋太咸了没法吃,让咸鸡蛋不咸,方法如下:
方法一:咸鸡蛋过咸,可以用蒸笼蒸熟,或者过水煮熟。还是觉得咸可以拌豆腐、放进水饺陷内吃。一般来说煮粥配着吃,或者切碎用来烧茄子都可以减淡咸味。 也可以放冰箱保存,不要去泥。低温保存时间能长一些。
方法二:若腌蛋过咸,可将2-4个咸鸡蛋的蛋黄和蛋清分别打入两只碗内,并依次将蛋清和蛋黄炒熟,然后合在一起,再加入葱末、姜末、味精、糖、醋入锅翻炒片刻,炒时加少许清水。出锅后即成黄白分明、味美异常的“赛蟹黄”。用一点咸鸡蛋煮在粥里,做咸蛋粥喝……炒辣椒,辣椒里不用加盐了。
还有的方法就是,吃咸鸡蛋的时候,就着不咸的东东一起吃也可以,咸鸭蛋变的好吃小妙招记得收藏起来,方法很受用的。
热心网友
建议扔掉,硬是要吃的话,多用水浸一下!
热心网友
蘸点醋就好了。
热心网友
貌似鸡蛋没吃过