发布网友 发布时间:2022-02-23 14:38
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热心网友 时间:2022-02-23 16:07
多放点清水在盆子里,然后把泥鳅也放进去,这样泥鳅肚子里的泥污什么的就会漫漫吐出来,期间要经常换水, 放到方便袋中扎紧,下到沸水中大火煮20秒拿出,稍冲洗一下, 取出内脏,最后用凉水冲洗干净即可。注意:宰杀泥鳅时不能开膛太大,否则影响成菜的美观;不要将鱼籽去掉,只将胆部位切掉就能带出肠。