发布网友 发布时间:2022-04-19 23:55
共5个回答
热心网友 时间:2023-09-04 20:01
鲜奶。
营养师表示鲜牛奶和奶粉在营养成分上并不太大差异,皆含有丰富的维生素A、B、D及优质蛋白质,但鲜奶的口感会较奶粉来得浓郁香醇。
通常鲜奶的灭菌温度约70~75℃,可将对人体有害的致病菌杀死,但并非达到完全无菌的状态,因此鲜奶必须冷藏,保存期间约6~10天,民众应在保存期限内饮用完毕较安全。
奶粉也是超高温度灭菌处理,只是比牛奶又多了脱水乾燥的过程,因此,保存期限可达2年。 其实,不同的加工杀菌方式、乳脂肪、含乳量等因素,都会影响牛奶成品,建议最好选择营养成分及含乳量高,且乳脂肪含量较低的乳品,才能喝得营养又健康。
热心网友 时间:2023-09-04 20:01
配方奶,应该更有营养。因为配方奶是早期在母乳的基础上,以母乳作为配方,补充母乳中的不足来配出来的,有更好的营养比例。而且还有母乳中比较欠缺的,比如铁、DHA,都可以加在配方奶里,还对母乳有一定改进,所以奶粉较好,尤其是配方奶。
而纯牛奶就是牛奶,直接产出来的食品不如母乳好,至少在蛋白质上就不一样,酪蛋白太高,不如清蛋白好,酪蛋白高了孩子吸收和消化可能会差。营养的成分也不适合于人,所以纯牛奶的营养价值不如配方奶好,也不如母乳好。
热心网友 时间:2023-09-04 20:02
在日常生活当中,我们经常会有这种困惑,分不清奶粉和鲜牛奶和酸奶哪个营养价值高。其实鲜牛奶所含的营养价值要远远高于其他两个。
举措建议
奶粉和鲜牛奶和酸奶都是我们经常会喝的东西,人们健康意识不断提高,会追求营养价值高的食物,奶粉比较适合婴幼儿,酸奶对于效果不好的人适合,鲜牛奶则适合成年人。
热心网友 时间:2023-09-04 20:02
奶粉和牛奶相比,奶粉的营养价值相对更高些。这里所说的牛奶一般是指纯牛奶,真正的纯牛奶中,其蛋白质、矿物质及维生素含量虽然也比较高,但是具体的含量会根据乳牛的饲养情况而发生变化。
如果饲养乳牛的饲料营养跟不上,就会导致牛奶的蛋白质营养价值下降。奶粉中营养成分,是以人体所需为标准,以牛奶或羊奶为基础调配而成的,营养成分含量比较固定。
热心网友 时间:2023-09-04 20:03
普通奶粉的营养成分没有纯牛奶好。对于三岁以下的宝宝,建议尽量去喝不同阶段的婴儿配方奶粉,两岁以上的其实可以去喝新鲜牛奶。在新鲜牛奶当中,建议去选取巴氏消毒的牛奶,这种牛奶相对基本上保存了牛奶的营养成分,但是它的缺点就是保存时间太短、需要冷链运输。