发布网友 发布时间:2022-04-27 05:13
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热心网友 时间:2022-06-26 18:56
1、胡萝卜用工具刨成丝。
2、加入香葱末、全麦粉、水、胡椒粉、盐、鸡粉、香油搅拌均匀(稀薄程度按自己喜欢的饼厚薄决定)。
3、电饼铛只开下盘,刷层薄油,用盛饭的勺子舀入2勺,并迅速摊开,合上盖子。
4、3分钟左右吧,看一面煎熟,翻面再煎2分钟即可,食用时候可以卷着吃,也可以用刀分割成片。
热心网友 时间:2022-06-26 18:56
食材明细
白面100克
玉米面60克
胡萝卜丝20克
酵母粉1克
盐适量
五香粉适量
鸡蛋1个
鱼香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
玉米面胡萝卜煎饼的做法步骤
1
白面,玉米面,酵母粉搅匀
2
加温水搅成稠糊
3
用保鲜膜包住放热处发酵
4
发好的面胡打一颗鸡蛋进去
5
用擦丝器擦一些胡萝卜丝
6
放调料搅匀
7
煎锅烧热刷一层油舀一勺面糊摊平
8
中火两面煎成金*