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如何用玉米面烤饼干

发布网友 发布时间:2022-04-27 05:12

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热心网友 时间:2022-06-26 18:37

原料:低粉130G 玉米面100G 鸡蛋一个 黄油100G (含盐的黄油) 泡打粉1G 红糖25G 细砂糖25G 奶粉15G
过程:1,黄油+糖——打发,呈羽毛状
2,鸡蛋液分次加入1内,橡皮刀切拌均匀
3,加入所有粉类和葡萄干在2中,切拌均匀,捏成团
4,轻轻擀至0.8左右厚度的片状,快速做成小花样型
5,铺烤盘,预热,175度,13分钟左右
6,晾凉,封装。

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