怎样做鸡蛋菜饼?
发布网友
发布时间：2022-04-27 07:07
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-28 06:27
做鸡蛋菜饼的话可以把菜先切碎，然后把鸡蛋打入碗中，把菜搅入到打好的鸡蛋当中，然后加入调料，加入盐，鸡精，味精，然后做上一个平锅，然后把锅烧热，把鸡蛋倒进去，然后就可以变成鸡蛋菜饼了。
热心网友
时间：2022-06-28 06:27
鸡蛋三五只先搅打匀，菜切碎末放进蛋液内，面粉若干到入蛋液内，加适量盐，胡椒粉，香葱碎调成稠糊状，锅内放油烧热，摊成圆饼煎二面即可。
热心网友
时间：2022-06-28 06:27
1.面粉加水和成面团醒20分钟
2.韭菜择洗干净控水切末
3.放到较大容器里
4.加滑炒的鸡蛋和切碎的木耳
5.加盐拌匀
6.醒好的面团揉匀分成四份
7.取一份面团擀成大圆饼，韭菜料馅铺在上面
8.再将另一个圆饼盖在上面，把四周捏合紧
9.预热电饼铛放上菜饼胚，烙至两面金黄即可
小贴士
两张饼的四周一定要捏合牢靠，以免烙制时开裂。
