发布网友 发布时间:2022-04-27 05:07
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热心网友 时间:2022-06-26 17:30
主料
鸡肉
1000克
葫芦瓜
500克
辅料
姜
适量
葱段
适量
盐
适量
鸡精
适量
清水
适量
步骤
1.鸡块洗净备用
2.葫芦瓜洗净切块备用
3.姜,葱切好备用
4.锅入清水烧开,下鸡块焯烫下
5.焯烫的鸡块捞起备用
6.锅入清水,把焯烫过的鸡块放入,同时把姜片和葱段一起放入大火烧开后转中火炖20分钟
7.把葫芦瓜放入一起在炖下,炖至葫芦瓜有点烂,加盐和鸡精就可以了
小贴士
葫芦瓜不要放在太早了,一定要等鸡炖好,在放葫芦瓜下次。