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法式熏肉炒饭怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-27 05:00

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热心网友 时间:2022-06-26 15:18

材料
主料:熏肉 38g 、金针菇1小把、黄瓜1小段 、胡萝卜1小段、米饭1小碗;
辅料:盐适量、生抽适量 、味精适量、胡椒粉 适量、色拉油适量
熏肉炒饭
1
熏肉用温水清洗下,切片,

2
锅内加入适量水,加入熏肉片,煮5分钟左右。

3
捞出熏肉,切小丁。

4
金针菇清洗干净,去掉根部,黄瓜清洗干净,切丝;胡萝卜清洗干净、切丝。煮开适量水,加入金针菇、黄瓜、胡萝卜,焯水。

5
捞出,控水。

6
起油锅,加入熏肉丁,煸出油。

7
加入金针菇、黄瓜、胡萝卜丝,加入生抽、少量盐,翻炒数下,

8
加入米饭,

9
加入胡椒粉,翻炒数下即可出锅。

热心网友 时间:2022-06-26 15:18

用料
洋葱丁35g
黑椒碎少许
熏鸭脯肉丁45g
培根丁35g
青椒丁35g
红椒丁25g
米饭355g
味精少许
老抽一汤匙
法式熏肉炒饭的做法
青红椒洗净切丁

洋葱洗净切丁

熏鸭脯肉切丁

培根切丁

锅烧热倒油放入洋葱和黑椒碎煸炒
接着倒鸭脯丁和培根丁煸炒
最后倒入青红椒丁和米饭煸炒
放少许味精和一汤匙老抽炒开即可出锅享用

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