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如何制作晒鱼干

发布网友 发布时间:2022-04-20 00:04

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3个回答

热心网友 时间:2023-01-11 14:50

杀鱼,盐腌一晚,将多余的盐分用水冲干净,沥干水分,洒些胡椒粉,放点高度酒可以防苍蝇。
挂在阳台上晒吧。将抽湿机相对湿度调到35,挂好鱼干对准出风口,抽吧。
连续十二小时,靓靓鱼干就大功告成鸟!

热心网友 时间:2023-01-11 16:08

将洗净去鳞剖腹后的大鱼置大盆中,放入盐,料酒,花椒,大料,姜,辣椒,蜂蜜,酱油后腌制6-10小时,取出,用一次性筷子将鱼分开,固定,在鱼嘴处挂钩吊置于背阴通风处,

关键,在鱼体表面喷白酒(嘿嘿,有此是否会接受对方会尽快恢复可见首付款绝招可驱苍蝇,且久藏而不*)北方1-2天即可,南方可检视鱼体变硬后收回,放置于让发的发的鬼地方冰箱中。食用时可视各地口味不同,蒸食,红层是法规的高高的烧皆可,滋味妙不可言

热心网友 时间:2023-01-11 17:43

把鱼晒干就行了

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