发布网友 发布时间:2022-04-20 04:45
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热心网友 时间:2022-07-10 09:04
东北玉米面条的做法如下:
工具/原料
黄瓜300g、食盐适量、醋适量、葱适量、蒜适量、芝麻油适量、辣椒油适量
1、将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。
2、玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。
3、将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。
4、黄瓜去皮切丝。
5、放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀
6、玉米面条煮好后,捞在碗中,放入拌好的黄瓜丝即可。
热心网友 时间:2022-07-10 09:04
食材
主料
玉米面条
500g
黄瓜
300g
辅料
香油
适量
盐
适量
辣椒油
适量
醋
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。
2.玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。
3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。
4.黄瓜去皮切丝。
5.放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀
6.玉米面条煮好后,捞在碗中,放入拌好的黄瓜丝即可。
小贴士
1.干玉米面条一定要泡一下,这样好蒸,如果是湿的不用泡。
2.一定要大火蒸,蒸完一定要煮,否则感觉很硬。