怎么剥板栗壳
发布网友
发布时间：2022-04-21 22:59
共2个回答
热心网友
时间：2022-05-13 02:32
如何剥板栗壳？有没有小妙招
一、微波炉烤
这种方法做出来的板栗不仅壳容易剥，而且吃起来的味道还非常香浓，如果大家家里面有微波炉尽量选择这种方法哦。
1、用小刀轻轻的划一下板栗壳，让每一颗板栗上都有一道口子，划开口子后用清水清洗干净。
2、将板栗放到微波炉专用的玻璃碗当中，在碗的表面包上一层保鲜膜并且用牙签将保鲜膜扎出一些口子，让气体可以出来。
3、盛放板栗的玻璃碗放入微波炉当中，设定加热时间为1分钟，时间到了将板栗取出来，这个时候发现板栗上面会有一道很大的开口，从这里开始剥板栗很容易哦。
二、冰箱冷藏法
煮熟的板栗马上放入冰箱里面冷冻，大约两个小时之后就会发现板栗的壳和肉已经可以分开了，这个时候再剥板栗就会十分的方便。
三、煮水法
1、带壳的板栗先用刀划出一个口子，用清水清洗干净。
2、将板栗放入水中煮，并且在水中放入少许的食用盐。
3、当板栗煮熟了之后会发现板栗的壳会自然而然的裂开口子。
PS：如果是没有外面硬壳的板栗可以先煮开一锅水，将板栗洗净后全部放入开水中浸泡，(注意浸泡的时候尽量盖上锅盖，这样能够让水保温，更容易让板栗煮熟)。当板栗煮好之后在桌子上放一个干净的布，用它轻轻的搓揉板栗表面很容易将表面的那一层软壳脱离下来，这样完整的板栗肉就剥出来了。
四、太阳晒法(不切口)
1、直接放在太阳下;
2、晒了一天后，不太容易剥落;
3、又晒了一天，还是不太好剥。
五、太阳晒切口法
1、栗子用刀切个口子，放太阳下晒;
2、一天后;
3、可以剥一个;
4、两天后，可以剥，但不太容易。
以下板栗的方法颜色好看。最推荐是盐水浸泡法。
六、(强烈推荐)盐水浸泡法
1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;
2、然后用刀切个口子;
3、趁热去壳和皮
热心网友
时间：2022-05-13 03:50
付费内容限时免费查看回答把每个板栗切个十字小口。烧开一壶水，把板栗放进去烫一烫，等开水稍微降一点点温后就可以开始剥，这样板栗壳和皮就可以一次性剥下来。这是因为热水可以让板栗壳变软，和板栗皮分离。
将板栗放在热水里煮熟，放着静置冷却后，将板栗放进冰箱里冷冻两小时，这样剥皮又快又完整。
用剪刀把板栗壳剪开，放进微波炉中高温加热30秒，皮和肉就会自动脱离。
用刀在板栗圆的一面切个小口，在盐水里煮5分钟，再放入冷水中浸泡。
