发布网友 发布时间:2022-04-21 22:59
共3个回答
热心网友 时间:2023-07-12 21:35
1、先用刀把板栗的外壳剖开剥除,再将板栗放入沸水中煮3~5分钟,然后捞出,再放入冷水中浸泡3~5分钟,这时如用手指甲或小刀就很容易将皮剥去了。
2、用滚烫的开水把栗子泡一下,将板栗一切两瓣,去壳后放入贫内,加开水浸泡后用筷子搅拌一下,栗膜就会脱去。
3、将板栗用塑料袋装好,放入冰箱冷冻室。冷冻3天后取出解冻,1小时后用菜刀切开(只1刀),那附着在板栗上的毛皮轻轻一撕就脱落了。
也可以生剥
用盐水泡,泡好后再剥就很轻易智慧了,千万不要先煮,那样的话,板栗没有味道了。
热心网友 时间:2023-07-12 21:36
用剪刀先再底部剪一个小口(不要剪成两半哦),再放到水中煮一下就OK,这样就很容易剥了
热心网友 时间:2023-07-12 21:36
煮完之后立即放入冷水就可以了!