发布网友 发布时间:2022-04-21 20:50
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热心网友 时间:2023-08-24 18:48
虾怎么做给宝宝吃呢
虾含有非常丰富的营养,除了成年人喜欢吃之外,很多父母也希望把虾做给宝宝吃,但育儿专家表示,因为宝宝的消化能力很弱,所以要把虾做成合适的美食来给宝宝吃,这样才不会影响正常的消化。
一、六个月到八个月岁宝宝吃虾的做法——宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥
原料:虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油
做法:
1、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽;
2、将豌豆用水煮熟,去皮,压成豌豆泥备用;
3、将嫩豆腐清洗干净,切碎,备用;
4、将厚粥倒入锅中,再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中,煮到微微沸腾,再倒入高汤搅拌;
5、待所有食材均煮烂,加入适量的植物油和盐,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,喂宝宝食用。
二、八个月到十个月的宝宝吃虾的做法——玉子虾仁
原料:500g日本豆腐、100g鲜虾、30g青豆、盐、酱油、香油、淀粉、水
做法:
1、日本豆腐2袋,鲜虾15只左右、清洗后挑出沙线去除表壳,青豆少许
2、用刀把豆腐从中间切开(包装外部有虚线提示,按提示操作),分成两段后,拎起包装底部,轻轻把豆腐放到案板上,切成1厘米厚度的片状。
3、把切好的日本豆腐均匀摆入盘中,豆腐表面各摆放一只虾仁
4、装点青豆,撒少许盐,准备入蒸屉
5、上锅蒸,锅开后三、五分钟即可,保持豆腐与虾鲜嫩的口感
6、把蒸出来的水分倒入碗中,加少许淀粉调均匀。
7、把水淀粉倒入锅中,加入少许一品鲜(酱油),待形成薄薄的芡汁之后关火即可
8、把芡汁倒入小碗,浇在蒸好的玉子虾仁上
9、有点小造型的玉子虾仁就可以上桌待客了
三、十个月到一岁宝宝吃虾的做法——宝宝虾仁菜汤面
原料:虾仁、龙须面、菜心、植物油、高汤
做法:
1、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽;
2、将菜心用开水焯熟,捞起,切碎,放一旁备用;
3、将水少开,把龙须面切成均匀短小的面段,再放入开水中煮熟、煮烂,捞起来;
4、把高汤倒进锅里,微微烧开,再将切碎的虾仁、菜心、面条统统放进高汤中,滴入少许植物油,一起烹煮,先用大火煮沸,再换小火煮一会儿,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,即可喂食。
热心网友 时间:2023-08-24 18:48
原料:虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油
做法:
1、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽;
2、将豌豆用水煮熟,去皮,压成豌豆泥备用;
3、将嫩豆腐清洗干净,切碎,备用;
4、将厚粥倒入锅中,再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中,煮到微微沸腾,再倒入高汤搅拌;
5、待所有食材均煮烂,加入适量的植物油和盐,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,喂宝宝食用。
八个月到十个月的宝宝吃虾的做法——玉子虾仁
原料:500g日本豆腐、100g鲜虾、30g青豆、盐、酱油、香油、淀粉、水
做法:
1、日本豆腐2袋,鲜虾15只左右、清洗后挑出沙线去除表壳,青豆少许
2、用刀把豆腐从中间切开(包装外部有虚线提示,按提示操作),分成两段后,拎起包装底部,轻轻把豆腐放到案板上,切成1厘米厚度的片状。
3、把切好的日本豆腐均匀摆入盘中,豆腐表面各摆放一只虾仁
4、装点青豆,撒少许盐,准备入蒸屉
5、上锅蒸,锅开后三、五分钟即可,保持豆腐与虾鲜嫩的口感
6、把蒸出来的水分倒入碗中,加少许淀粉调均匀。
7、把水淀粉倒入锅中,加入少许一品鲜(酱油),待形成薄薄的芡汁之后关火即可
8、把芡汁倒入小碗,浇在蒸好的玉子虾仁上
9、有点小造型的玉子虾仁就可以上桌待客了
十个月到一岁宝宝吃虾的做法——宝宝虾仁菜汤面
原料:虾仁、龙须面、菜心、植物油、高汤
做法:
1、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽;
2、将菜心用开水焯熟,捞起,切碎,放一旁备用;
3、将水少开,把龙须面切成均匀短小的面段,再放入开水中煮熟、煮烂,捞起来;
4、把高汤倒进锅里,微微烧开,再将切碎的虾仁、菜心、面条统统放进高汤中,滴入少许植物油,一起烹煮,先用大火煮沸,再换小火煮一会儿,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,即可喂食。
一岁到一岁半宝宝吃虾的做法——白灼虾
原料:鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺
做法:
1、锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开
2、水烧开后放入处理好的(剪去须脚,挑去虾线)虾
3、虾放入后,用中火煮1分钟即熄火。
4、将虾捞出沥净水
5、准备好喜爱的调味料蘸来食即可
一岁半到两岁宝宝吃虾的做法——琵琶虾
原料:300g新鲜明虾、油、盐、1勺番茄酱、生姜、面粉、1勺料酒
做法:
1、大虾去头
2、剥皮,留下尾部和尾部前一节的虾皮不剥,用刀在大虾的背部切口
3、剥好皮的虾用料酒、少许精盐腌渍一下后取出做好造型
4、面粉加水和糊,捏住虾的尾巴把虾蘸好面糊,下油锅炸制,一手捏住虾的尾巴,一手用锅铲往虾身上撩油。炸好后把虾摆盘
5、锅里留少许油,后倒入番茄酱炒成糊状,放入生姜丝炒匀把炒好的番茄酱糊浇在摆好的虾身上即可
热心网友 时间:2023-08-24 18:49
参考月龄:10个月以上 一口咬下去是略带甜味的软糯白菜,内里是又香又饱腹的肉肉,随手蒸一蒸鲜嫩多汁,无需过多的烹饪技巧,就已经十分美味了。
主料3人份
虾仁70克
猪肉馅70克
玉米淀粉6克
辅料
白菜心6片
香菇2朵
蛋黄1个
盐、葱花、油、柠檬、淀粉适量
步骤1白菜鲜虾卷 宝宝辅食食谱的做法大全
参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:虾仁70克、猪肉馅70克、玉米淀粉6克、白菜心6片、香菇2朵、蛋黄1个 辅料:盐、葱花、油、柠檬、淀粉 操作时间:30分钟 美味指数:★★★★★ *以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量
步骤2白菜鲜虾卷 宝宝辅食食谱的做法图解
虾仁去除腹部、背部虾线,剁碎成泥。
步骤3白菜鲜虾卷 宝宝辅食食谱的家常做法
放上柠檬片,腌制10分钟左右。 *没有柠檬片用姜片也可以,腌制一会儿能够很好的去除海鲜腥味
步骤4白菜鲜虾卷 宝宝辅食食谱的简单做法
白菜、香菇放入锅中焯水后捞出
步骤5白菜鲜虾卷 宝宝辅食食谱怎么吃
将香菇切成碎末,白菜放好备用。
步骤6白菜鲜虾卷 宝宝辅食食谱怎么做
虾仁腌制完成后,去掉柠檬片,加入到肉馅中。
步骤7白菜鲜虾卷 宝宝辅食食谱怎么炒
碗中继续加入香菇、蛋黄、玉米淀粉。 *这里我只加了蛋黄,这样蛋清过敏的宝宝也可以吃啦,如果想放整蛋也可以,记得再少加一点玉米淀粉调和浓稠。
步骤8白菜鲜虾卷 宝宝辅食食谱怎么煮
最后放入葱花和适量盐,将所有食材搅拌均匀。
步骤9白菜鲜虾卷 宝宝辅食食谱怎么炖
取适量肉馅放入一片白菜中间
步骤10白菜鲜虾卷 宝宝辅食食谱怎么煸
然后将白菜的两边对折,把肉馅包裹起来。 *先对折左右两边,再从下往上卷起,不清楚的姐妹直接看动图哈
步骤11白菜鲜虾卷 宝宝辅食食谱怎样煸
所有白菜卷做好后全部放入盘中
步骤12白菜鲜虾卷 宝宝辅食食谱怎样做
放入蒸锅内,开中大火蒸15分钟左右。
步骤13白菜鲜虾卷 宝宝辅食食谱怎样炒
待完全熟透后取出。如果你们想吃的更香更有滋味,还可以像我一样淋入芡汁,绝对让娃香到*盘!