碧螺春绿茶长毛了？怎么回事？
发布网友
发布时间：2022-04-21 21:44
共2个回答
热心网友
时间：2022-05-08 09:23
你看到的毛毛并不是茶叶生霉了，而是烘青绿茶所特有的一种东西，叫作毫，一般春茶只要是采用烘干的绿茶都会有，毫富含天然氨基酸，对人体的作用很大。你可以到茶叶市场去看一看，大多名优绿茶外面都是白白的毫。希望能给你带来点帮助，不好意思
热心网友
时间：2022-05-08 10:41
洞庭碧螺春是中国十大名茶之一。碧螺春属于绿茶类。鉴别方法 ： 有专家提醒，颜色是植物生长的自然规律，颜色越绿并不意味着茶叶品质越好，市民在分辨真假碧螺春时，应注意以下事项： 看外观色泽：没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑，发绿、发青、发暗。
看茶汤色泽：把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗，像陈茶的颜色一样。
专家补充，如果是着色的碧螺春，它的绒毛多是绿色的，是被染绿了的效果。而真的碧螺春应是满皮白毫，有白色的小绒毛。
