肉末番茄面怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-21 21:29
共4个回答
热心网友
时间：2023-10-02 13:58
用料
圆茄子 一个 青椒
猪肉末 适量 生抽
葱姜蒜 干辣椒 老抽 一点点上色
中小号 西红柿 一个 盐
面条
西红柿肉末茄子面。的做法
茄子洗净切小丁，在盆中洗两次，洗去黑水，沥去水分。
同时另烧一锅水煮面。
葱姜蒜，干辣椒，各自切碎。
青椒切丁，西红柿切丁。
炒锅烧热，
先热锅冷油，炒香葱姜蒜干辣椒，再放入茄子丁丁，
茄子炒一两分钟放入酱油（上色）和生抽（提鲜）适量，继续中大火翻炒至茄子软了，
放入西红柿丁炒软烂，
再放 青椒丁翻炒，放水，煮开调盐调味出锅。
捞出面（不要面汤），浇上茄子卤，拌匀开吃。
热心网友
时间：2023-10-02 13:59
番茄面怎么做好吃？首先番茄打十字花刀，然后用开水烫一下，去皮切块，加入番茄炒出汤汁，加水，放入炒好的鸡蛋，下面条，一碗番茄面就做好了。
热心网友
时间：2023-10-02 13:59
是事实上是事实是事实
热心网友
时间：2023-10-02 14:00
怎么了
