发布网友 发布时间:2022-04-21 21:25
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热心网友 时间:2022-07-03 08:22
,,,,,,,。。。。缤纷水果干】
菠萝1个,猕猴桃2个,脐橙2个,芭蕉2根,香水柠檬2个
【制作步骤】
水果吃不完别丢,照我这样做,当零嘴,泡花茶,放几个月都不坏
1,每次家里来客人,都会收到很多的水果,有时候来不及吃就会放坏,看着着实心疼,今天要给大家分享的是这5种水果的做法。
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2,脐橙用刷子刷干净表面的果蜡,切成薄片,大约是2mm的厚度,太薄不好看,太厚不好干。
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3,柠檬清洗表面的果蜡,切成薄片,建议用香水柠檬,因为它无籽,香气还特别浓郁。
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4,菠萝去皮后,要用淡盐水浸泡15分钟后再切薄片,这是因为菠萝含有菠萝蛋白酶,这种过敏原会让人皮肤发痒,呕吐等,经过淡盐水的浸泡后就能消除掉,一定要注意啦。剩余的香蕉和猕猴桃去皮后切薄片即可。
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5,将脐橙平铺在晾网上,切的时候需要一把很锋利的刀,能减少果汁流失。
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6,猕猴桃也是平铺在上面,注意间隔一定的距离,因为烘干的时候容易粘连。
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7,柠檬和菠萝香蕉都铺上晾网上,我的果干机是4层的,所以一下就做了四种,烘到一半,水果开始缩水了就开始把香味不太串的混合放着烘。
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8,将水果片放入摩飞果干机子里面,设置温度是80度烘4小时左右。
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9,不同的水果烘干的时间也不同,像柠檬大约是2小时就能干透,香蕉和菠萝时间相对久一些,但是果干机温度不高,体型不大,所以不费电,可以随意用的。
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烘好的果干以干爽不黏手为准,放了温度降下来就装进密封袋里保存,像橙子干和柠檬干,用来做水果茶超级香,超级好喝,夏季解暑美容养颜真的必不可少。在外面买的果干不知道卫生状况,成本还很高,不如在家自己做,干净卫生成本也就几元钱。
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香蕉,菠萝和猕猴桃干做好后,也是密封保存,这三样真的是孩子的最爱,当作小零食简直太棒了,吃起来香甜带韧劲,大孩子爱吃,小孩子也能拿来磨牙,解馋营养两全其美。