发布网友 发布时间:2022-04-21 21:18
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热心网友 时间:2022-07-01 07:05
主料
红薯藤
0
辅料
辣椒
0适量
蒜末
0适量
盐
0适量
食用油
0适量
料酒
0适量
鸡精
0适量
步骤 1.先把红薯藤去皮,用手掰成小段小段的。洗净,放开水里过一下,捞出放入冷水中。
(不放在冷水里,红薯藤随即要变乌黑色,影响美观和食欲哦)
2.蒜切末,辣椒切断。先放入油中爆炒出香味,再下红薯藤。火旺,快炒,加少许料酒
炒至熟,用盐和鸡精调好味就可以出锅了。