发布网友 发布时间:2022-04-21 21:31
共4个回答
热心网友 时间:2023-08-24 20:03
进入中医所说的长夏之后,暑热加上雨水多,让人觉得胸闷。中医有句老话:春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾。这是养心的适宜季节。因此,广东省中医院的佘医师推荐蝎子这个非常好的食材。 佘医师建议,从市场买回来之后别急着把蝎子从塑料袋拿出来,先往装蝎子的塑料袋里倒热水,等3~5分钟,既可以烫死蝎子,又可以清理蝎子的排泄物,之后再把蝎子放进清水中洗干净。 蝎子田七丹参煲鸡汤 材料:蝎子30g,田七20g,丹参12g,老母鸡1只,猪瘦肉100g,生姜3片 烹制:老母鸡生宰洗净切块;把处理好的蝎子、老母鸡、猪瘦肉、田七、丹参和生姜放入瓮中,加2500毫升水(约十碗);武火沸腾后,文火煲2小时,下盐即可。 此汤活血养心,通筋活络,同时辅助治疗冠心病,而其中的田七和丹参能活血祛淤、凉血宁心、通血脉、清心除烦。 蝎子虫草花煲水鸭 材料:蝎子30g,虫草花30g,老鸭半只,猪瘦肉100g,生姜3片 烹制:老鸭生宰洗净切块;把处理好的蝎子、老鸭、猪瘦肉、虫草花和生姜放入瓮中,加2500毫升水,煲2小时下盐即可。 此汤养阴益心,活络健胃,最适合肝肾阴虚人士食用。
热心网友 时间:2023-08-24 20:04
归芪乌鸡汤
女人啊,就得对自己好点加狠点。
与一般鸡肉相比,乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少,难怪人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
做法
原材料:乌鸡一只、泡发香菇若干朵、红枣若干、当归、黄芪、葱段、姜片
1.乌鸡清理内脏,洗净,乌鸡沸水中放姜片和料酒焯去血沫和腥味,取出乌鸡沥干,备用
2.把乌鸡放入煲中一次放入足够的温水(中途不能加水),放入香菇、红枣、当归、黄芪、姜片葱段、料酒和适量的盐大火煮沸后转小火慢炖2个小时
3.时间到后,放入鸡精放少许白胡椒焖十几分钟即可出锅。
【如果上述描述对您有所帮助,求采纳,谢谢】
热心网友 时间:2023-08-24 20:04
养生的不是太懂!养颜的就有《人参炖竹丝鸡》!
热心网友 时间:2023-08-24 20:05
多煲久一点入味