鳄鱼怎么煲汤
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发布时间：2022-04-22 05:07
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热心网友
时间：2023-07-02 01:15
鳄鱼如何煲汤？首先鳄鱼是一样两栖类动物，而且鳄鱼肉非常腥。接下来大杂烩小王将来介绍一下具体做法：
材（辅）料：鳄鱼肉、猪肉、川贝、枸杞、南北杏、姜片等，还有其他辅助材料，如：盐；
具体做法：
将鳄鱼肉和猪瘦肉放入锅中焯水，记得加入姜片，料酒，目的是为了去腥；
焯过洗净，猪肉切小块些，备用；
将川贝、枸杞、南杏、北杏一起洗净备用；
全部材料放进炖盅；加满水，大约3、4碗水这样，放炖盅里炖2.5小时即可；
炖好可放适量盐调味，吃肉喝汤，止咳润肺。
热心网友
时间：2023-07-02 01:16
鳄鱼肉煲汤
主料：新鲜鳄鱼肉500克。
配料：生姜、枸杞、花旗参片、陈年黄酒
制作方法
1.把新鲜鳄鱼肉洗净切碎
2.把锅烧开，放入切碎鳄鱼肉煮2分钟，取出清水洗净备用
3.生姜切片。
4.取砂锅放入水煮开放入鳄鱼肉、放入生姜片、枸杞、花旗参片、黄酒。
5.等旺火烧开后，用最小的文火煮至1个半小时然后放入盐可以盛出；此汤有滋阴补虚之功效，对哮喘，阴衰等方面具有滋补作用，适合妇女老幼食用，秋天是最佳进补时间
鳄鱼肉脂肪率低，骨胶原蛋白成分较为高，实际上有非常好的食疗保健使用价值，具备止喘止咳化痰，润肺止咳，美容养颜润肺的实际效果，因此用鳄鱼干熬汤喝对减轻和改进咳嗽，实际上实际效果也是比较好的；鳄鱼肉熬汤治咳嗽，鳄鱼肉人体脂肪量低，骨胶原蛋白成分高，饮食疗法作用尚佳，有利于止喘止咳化痰、润肺止咳、护肤美容养颜，被对于咳嗽痰多、支气管炎问题及哮喘等有非常功效，特别是在在转气温时，年长者及小童食用可改进支气管不适感等病症
