糯米太多吃不完,怎么样才能保存也一年？
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热心网友
包粽子剩下的糯米的储存方法如下：
1. 冷冻保存：将剩余的糯米放入密封袋中，挤出空气后放入冰箱冷冻室中冷冻。
2. 干燥保存：将剩余的糯米放入食品袋中，尽量挤出空气，用夹子封口。将袋子放在通风处，用晾衣杆、晾衣绳等方式挂起，待糯米干燥后，放入密封袋中保存。
3. 蒸煮保存：将剩余的糯米再次加水煮熟或蒸熟，待糯米凉透后放入密封袋中保存。此方式保存的糯米可以在稍微加热后直接食用。
4. 普通方法保存：将剩余的糯米放在容器中，加水浸泡，不超过24小时即可食用。如需长期保存，可选择以上方法。
希望以上信息对您有所帮助。
热心网友
包粽子剩下的米应为经过浸泡的关系，水分太多已经无法再保存了。
沥干水分，做冷藏口感也不会好。
吃剩下的米，可以用来做粥，或蒸着吃或者做成美味的糯米小糕点。
制作糯米鸡，煲仔糯米饭都是不错的原材料。
糯米剩余量不大的话，建议及时使用。
