蒜薹炒豆腐丝做法大全
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发布时间：2024-09-18 14:18
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热心网友
时间：2024-09-18 14:25
【主料】
2人份干豆丝适量蒜苔适量
【辅料】
植物油1勺生抽1勺盐1勺
步骤1
干豆丝需要用冷水泡30分钟左右。泡好的干豆丝要捞出来控出水分备用
步骤2
热油葱花爆锅，爆出香味先炒豆丝
步骤3
然后把洗干净的蒜薹，掰成小段下锅一起翻炒了
步骤4
翻炒的蒜薹蔫了加盐翻炒，不要开大火炒蒜薹，因为水份不是太大，容易糊
步骤5
生抽炒菜调节味道
步骤6
微加点点的水，炒得更加软烂。如果喜欢吃脆的就免了
