慢性胆囊炎能吃癸花子
发布网友
发布时间：2024-09-18 11:05
共1个回答
热心网友
时间：2024-10-05 10:48
瓜子没什么问题的。
慢性胆囊炎是内科常见疾病之一，许多患者因为饮食不节而导致疾病的发生和反复，下面就来看下慢性胆囊炎的饮食要点：
胆囊炎、胆结石患者，在饮食规律方面，宜定时定量，少吃多餐，不宜过饱。平日进食应以清淡、易消化的食物为主，应进尽量多饮水，以稀释胆汁。在饮食结构上，严格控制脂肪和含胆固醇食物，如肥肉，油炸食品，含油脂多的干果、子仁类食物及蛋黄，动物脑、肝、肾等食品均宜严格控制，因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系。
一切酒类、刺激性食物、浓烈的调味品均可促进胆囊收缩，使胆道括约肌不能及时松弛，造成胆汁流出，从而使胆囊炎急性发作，所以均应避免。宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。萝卜有利胆作用，并能帮助脂肪的消化吸收；青菜含大量维生素、纤维素；豆类含丰富的植物蛋白。此外，还应补充一些水果、果汁等，以弥补炎症造成的津液和维生素的损失。
【葵花子营养价值】
葵花子富含不饱和脂肪酸、蛋白质、钾、磷、铁、钙、镁元素，维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素P的含量也很高。
【葵花子功效作用】
葵花子性平，味甘，具有补虚损、降血脂、抗癌的功效。丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压有颇多裨益，而维生素E可促进血液循环，抗氧化，防衰老；所含植物固醇和磷脂能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化。此外，多食可以美发。
