油炸肉圆子--做法
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发布时间：2024-09-19 06:02
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时间：2024-10-05 21:50
1、猪肉洗净，砍成碎末
2、葱姜蒜洗净，切成碎末
3、向猪肉末中加入葱姜蒜末，盐，淀粉，花椒面，豆瓣酱，鸡蛋，味精，顺一个方向搅拌均匀
4、锅中加油，待油8分热，用手将肉馅戳成肉丸子，然后加入油锅中咋，咋至肉丸浮于油面上时起锅，
工具/材料
猪肉，葱姜蒜，鸡蛋
