发布网友 发布时间:2024-09-17 05:48
共2个回答
热心网友 时间:2024-09-29 06:11
实体店培训,学员亲手实际操作--整个项目从头到尾,师傅监督、成品点评。 培训内容:
1、手撕烤鸭,手撕烤兔,手撕烤鸡,设备及用具的配备与使用;
2、加工原料的选择及调味原料的运用;
3、手撕烤鸭,手撕烤兔,手撕烤鸡的前期加工;
4、调味基本知识;
5、手撕烤鸭,手撕烤兔,手撕烤鸡制作工艺流程;
6、手撕烤鸭,手撕烤兔,手撕烤鸡加工注意事项;
一品香手撕烤鸭总店欢迎您的到来
热心网友 时间:2024-09-29 06:05
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热心网友 时间:2024-09-29 06:13
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热心网友 时间:2024-09-29 06:12
本人《全聚德》烤鸭高级技师。专业做烤鸭。从事烤鸭多年。主要项目:烤鸭系列;砌鸭炉. 烤鸭抢。片鸭刀。鸭钩。甜面酱。白条鸭。烤鸭片鸭全活。技术培训指导。加盟合作。【联系方式】联系我即可