韭菜有哪些做法好吃
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发布时间：2024-09-15 01:46
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韭菜炒鸡蛋：
将韭菜洗净切段，鸡蛋打散备用。锅中放油，烧热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，盛出备用。再放油，烧热后倒入韭菜段，翻炒至变软，加入盐、鸡精等调味料，最后加入煎好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
韭菜炒肉：
将韭菜洗净切段，猪肉切片备用。锅中放油，烧热后倒入猪肉片，煎至变色，盛出备用。再放油，烧热后倒入韭菜段，翻炒至变软，加入盐、鸡精等调味料，最后加入煎好的猪肉片，翻炒均匀即可。
韭菜饺子：
将韭菜洗净切碎，加入猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精等调味料，搅拌均匀备用。包饺子时将馅料包入饺子皮中，水开后放入饺子，煮至浮起即可。
