发布网友 发布时间:2024-09-15 01:19
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1. 香菜重茬死苗问题,实际上是可以采取措施进行防治的。关键在于合理轮作,避免连续种植在同一地块。
2. 香菜,通常称作芫荽,属于伞形科芫荽属的植物。它是一年生或二年生的草本植物,高度在20至100厘米之间。
3. 香菜的根部呈纺锤形,细长且具有多数纤细的支根。茎部为圆柱形,直立且分枝多,表面有条纹,通常光滑。
4. 香菜的根生叶具有叶柄,叶柄长度在2至8厘米之间。叶片有一回或两回羽状全裂,裂片广卵形或扇形半裂,大小在1至2厘米之间。
5. 香菜的花序通常顶生或与叶对生,花序梗长度在2至8厘米之间。伞辐数量在3至7之间,长度在1至2.5厘米之间。
6. 伞形花序中的小花白色或带淡紫色。萼齿大小不等,形状多样。花瓣倒卵形,具有内凹的小舌片。
7. 香菜的花丝长度在1至2毫米之间,花药卵形,长约0.7毫米;花柱初期直立,成熟时向外反曲。
8. 香菜的果实呈圆球形,背面主棱及相邻的次棱明显。胚乳腹面内凹。不明显,或有1个位于次棱下方。
9. 香菜的花果期从4月至11月。其能耐受零下1℃至2℃的低温,最适宜的生长温度为17℃至20℃,超过20℃生长缓慢,30℃则停止生长。
10. 香菜对土壤要求不严,但偏好结构良好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤。
11. 香菜的原产地是欧洲地中海地区,据传西汉时张骞从西域引入我国,目前在全国多个省份均有栽培。
12. 香菜具有药用价值,性温、味辛,能发汗透疹、健胃、消食下气、醒脾和中。
13. 香菜的嫩茎和鲜叶具有特殊香味,常用作菜肴的点缀和提味品,是人们喜爱的蔬菜之一。
14. 香菜中的挥发油能去除肉类的腥膻味,增加菜肴的风味。其提取液具有发汗清热透疹的功能。
15. 香菜(芫荽)营养丰富,含有维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等,以及丰富的矿物质如钙、铁、磷、镁等。
16. 香菜的挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等,有助于开胃醒脾。
17. 香菜(芫荽)中维生素C的含量远高于普通蔬菜,仅需7至10克香菜叶即可满足人体对维生素C的需求。其胡萝卜素含量也比西红柿、菜豆、黄瓜等高出许多倍。