发布网友 发布时间:2024-09-15 01:14
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热心网友 时间:2024-09-23 15:44
在中国的产茶大省云南,普洱茶以其独特的魅力闻名于世,其中最具故事性的茶品便是云南七子饼茶。这种茶源自西双版纳,因其圆形如月,饼状如饼,故名饼茶,每筒七块,故又称七子饼茶。云南七子饼茶的独特性还体现在它是唯一一款由国家法律明确规定外形、重量和包装规格的茶叶。
历史上,云南茶叶的形状和重量不一给官府的税收管理带来了困扰。为了解决这个问题,清朝雍正年间实施了云南茶法,规定茶叶必须统一形状和重量,每7两为一饼,7饼装一筒,从而推动了七子饼茶的诞生。
关于七子饼茶的传说,有一段温馨的故事。在很久以前的普洱县,有个爱茶的老汉,生活贫困。当他病重时,七个儿子上山采茶,无意间发现了老茶树。他们用茶救父,煎出的茶汁让父亲病情好转。于是,他们开始制作圆饼茶,每年以此作为对父亲的孝敬,这就是最初的七子拜寿茶。后来,他们统一了形状和重量,形成了现在的七子饼茶。
每逢佳节,云南七子饼茶成为了人们向长辈表达敬意的佳品。在春节期间,泡上一壶七子饼茶,讲述它的来历和故事,无疑是给长辈们送上一份独特的心意和祝福。