炸鱼时候油起沫正常吗?怎么处理
发布网友
发布时间：2024-09-15 03:28
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热心网友
时间：2024-10-26 00:54
炸鱼时候油起沫正常！这是因为油油里面有盐，没有多大问题的，可以防止爆炸，这种情况属于正常的，大家可以放心使用
1、将油倒入锅内烧热至微微冒烟，关火，同时在油中加点盐，放凉后再烧热炸东西就不会起沫了。
2、将油烧热后，放入2到3根大葱炸一下，再炸东西就没事了。
3、炸东西控制好油温也是让油少生泡沫避免泡沫外溢的一个好方法。
4、对油脏进行处理，可以用一些太白粉水洒到高温油里炸一下，等太白粉浮上来就可以捞起，这样就能清净油杂质了。
