柠檬茶怎么做才不涩
发布网友
发布时间：2024-09-09 15:59
共1个回答
热心网友
时间：2024-10-07 17:30
1. 使用新鲜的柠檬，切成薄片或挤柠檬汁，不要将柠檬皮加入茶中煮煮，这样会使茶涩。
2. 将茶叶泡在85-95℃的水中，时间不要太长，一般2-3分钟即可，太久会让茶叶产生苦味，导致涩。
3. 可以加入一些甜味的成分，如蜂蜜、红糖、花草糖浆等，这样能调和柠檬的酸味和茶的苦味，降低涩感。
4. 保持水温，不要让茶叶和柠檬泡在沸水中，会让茶和柠檬的味道变得苦涩。
5. 在泡茶的过程中，可以适量加些牛奶，这样可以中和茶的涩味，使口感更加丝滑。
