...发酵过程中,如何测定溶解氧浓度、摄氧率、液相体积氧传递系数?
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发布时间：2024-09-07 04:28
共2个回答
热心网友
时间：2024-09-09 19:52
我原来在啤酒厂工作，溶解氧用溶氧仪测定，因为在整个发酵过程都有溶氧的监控，你说的摄氧率应该不难求出，至于液相体积氧传递系数不知道具体是什么东东。
热心网友
时间：2024-09-09 19:58
用溶氧电极啊
