自制西瓜果冻,好吃又好看,有没有一种冰凉的感觉
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发布时间：2024-09-06 18:06
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热心网友
时间：2024-10-04 17:26
1.备好所需材料，西瓜最好使用无子西瓜，并一切为二，并将果肉从内用勺子挖出，但不要挖坏西瓜皮。
2.将挖出来的果肉用榨汁机榨汁，并将果汁里的残渣和西瓜子过滤，然后取半碗西瓜汁，放入适量的吉利丁粉。
PS：一半左右的小西瓜，大概放入6-7小勺的吉利丁粉。
3.调匀吉利丁粉之后，放入微波炉加热一分钟左右。
4.吉利丁粉融化之后，倒入之前的西瓜汁中
5.搅拌均匀
6.倒入之前保存好的西瓜皮中
7.然后放入冰箱冷藏3至5小时，取出切块即可使用。（放入之前可以用黑芝麻做一下点缀，更香更好看哦）
